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Diabète - trucs et astuces

Pour les diabétiques, il est très important de contrôler la glycémie. De cette façon, il est possible de prévenir les complications de la maladie. Des conseils utiles et importants pour les patients atteints de diabète de type 2 peut aider à prévenir le développement de nombreuses maladies avec le diabète, améliorer leur santé, se débarrasser des symptômes associés à cette maladie.

Comment manger correctement

Prévenir le diabète ou l'empêcher de progresser contribuera à une bonne nutrition. Pour ce faire, il existe de nombreuses approches alimentaires différentes, principalement dues au fait que le patient calcule le nombre de glucides consommés. De plus, le menu est établi conformément à l’index glycémique des produits. Pour une amélioration radicale de la santé, il suffit de faire graduellement de petits changements dans vos habitudes, non seulement directement liés à la nourriture, mais aussi à d'autres activités quotidiennes.

Dans la plupart des cas, le diabète, le deuxième type, s'accompagne d'un poids excessif. L'excès de poids est le principal facteur prédisposant au développement du diabète de type 2. Une bonne nutrition aidera à prévenir un excès de poids.

Le matin, vous devez absolument prendre votre petit-déjeuner, puis manger au moins 5 heures plus tard dans la journée. Ainsi, vous parvenez à vous protéger des fluctuations du niveau de glucose. Si vous ne faites pas trop de pauses dans la nourriture, la personne ne ressentira pas une faim excessive et, par conséquent, elle ne mangera pas trop.

Manger plus souvent signifie avant tout le petit-déjeuner. Le repas du matin stabilise le niveau de sucre. En outre, les calories consommées sont plus activement brûlées, car le petit-déjeuner stimule tous les systèmes corporels et le métabolisme en général.

Lorsque le petit-déjeuner est terminé et que le déjeuner ou le dîner est prévu en retard, vous devriez absolument prendre une collation, même en déplacement. Alors le taux de sucre dans le sang ne tombera pas trop, une personne ne surmontera pas une faim difficile à contenir. Le premier pas vers la récupération - compilation d'une alimentation saine.

En outre, vous devez suivre d'autres recommandations utiles pour les diabétiques.

  1. Il faut manger équilibré. À chaque repas, vous devez manger à la fois des protéines et des glucides, ainsi qu'au moins un fruit ou un légume. Ainsi, il est possible de contrôler le niveau de sucre, plus longtemps pour ressentir la satiété et perdre progressivement du poids.
  2. Vous devriez couper des portions sans vous limiter à manger. Le plus petit de tous, sauf pour les légumes - cela devrait devenir une règle pour les diabétiques.
  3. Il est nécessaire de réduire la consommation totale de graisses et de remplacer les graisses nocives par des graisses utiles.

Ayant adressé au médecin, il est possible de recevoir des recommandations sur une livraison correcte, même le menu approximatif. Si un patient diabétique mange correctement, cela le protégera d'une multitude de conséquences désagréables, possibles dans le contexte de cette maladie.

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Régime de jour avec une maladie "douce"

Pour les diabétiques de type 2, il faut respecter un régime clair du jour.

  1. Tout, du matin à la consommation et au repos actif, le sommeil doit être effectué à un certain moment.
  2. Vous ne devez pas permettre le surmenage mental et physique.
  3. Le week-end, il est important de se détendre complètement des activités quotidiennes professionnelles, pour utiliser ces jours pour les activités de plein air.
  4. L'activité physique et une bonne nutrition sont très importantes.

Porter des chaussures

Pour ceux qui ont le diabète du deuxième type, il est très important de porter des chaussures confortables. Les jambes dans cette maladie sont menacées par de nombreux dangers. Le pied diabétique est un problème particulier pour les personnes atteintes de diabète. Il s’agit d’une complication grave de la maladie, touchant les membres inférieurs, où il existe de nombreuses terminaisons nerveuses et de plus petits vaisseaux sanguins. De ce fait, l'apport sanguin au pied est perturbé plus rapidement.

En outre, des lésions nerveuses conduisant à une perte de sensation dans les pieds, les blessures et les infections se produisent presque inaperçue, une personne peut apporter ses pieds au point où il aura besoin est déjà très grave traitement. Toute coupure accidentelle, des ampoules après les brûlures, les ongles incarnés et les callosités sur les doigts et les articulations du pied peut entraîner des ulcères, qui passent ensuite dans la gangrène et devenir une cause d'amputation du pied.

Pour que cela se produise, vous devez prendre soin de vos pieds, en particulier du pied. Pour les maladies sucrées de type 2, les recommandations suivantes doivent être observées.

  1. Ne portez pas de chaussures si elles sont étroites et frottez également.
  2. Les diabétiques aux pieds nus ne peuvent pas non plus marcher - vous ne pouvez pas remarquer une blessure ou une coupure.
  3. Ne pas couper les cors vous-même.
  4. Chaque jour, vous devez vous laver les pieds à l’eau chaude, les essuyer soigneusement. Dans l'eau, vous pouvez ajouter une solution de camomille.
  5. Chaque jour, vous devriez examiner vos jambes. Cela aidera le miroir. Vous devez le poser sur le sol et inspecter le pied.
  6. Chaque fois que vous devez vérifier les chaussures, de sorte qu'il n'y ait pas de petites pierres, des plis et des oeillets.
  7. Chaque jour, il est nécessaire de faire un massage des pieds, de la gymnastique.
  8. Coupez vos ongles horizontalement. Il est important de ne pas couper les coins. Les arêtes vives sont soigneusement traitées avec une lime à ongles.
  9. Il est nécessaire de respecter les mesures de prévention des maladies fongiques. N'utilisez jamais les chaussures de quelqu'un d'autre. Dans la piscine ou le bain, vous devez porter des baskets en caoutchouc couvrant tout le pied. Dès que les premiers signes d'un champignon apparaissent - démangeaisons ou rougeurs, desquamation de la peau, vous devez immédiatement commencer le traitement.
  10. En cas de plaie ou d'ulcère, ainsi que de noircissement du doigt, vous devez consulter un médecin.

Les recommandations de base pour porter des chaussures pour les diabétiques de type 2 sont les suivantes.

  1. Lorsque vous choisissez des chaussures, vous devez l'essayer plusieurs fois - retirez-les et remettez-les en place. Il est important que la semelle intérieure soit lisse, il n'y a rien dans la chaussure qui pourrait blesser le pied.
  2. Il est important que les chaussures ne soient pas serrées. Seules les chaussures souples et élastiques doivent être achetées.
  3. Les talons hauts sont tabous. De tels modèles dans le diabète peuvent causer des troubles circulatoires dans la région du pied.
  4. Avec la neuropathie diabétique, vous ne pouvez pas marcher pieds nus. Sur la plage, vous devriez porter des chaussons de bain.

Recommandations pour l'activité physique

Une activité physique accrue est une étape importante pour un diabétique. Des promenades quotidiennes, une visite à la salle de sport - tout cela fait office de médicament magique. Rien de particulièrement ne change pas dans sa vie, le diabétique normalise son poids, le niveau de glucose dans le sang. Toute la journée, la personne est pleine d’énergie, de vivacité et de sommeil.

Le diabète est souvent appelé «tueur silencieux». Après tout, environ 25% des patients ne soupçonnent pas l'apparition d'une pathologie grave. Mais le diabète n'est plus une phrase! Le chef diabétologue Alexander Korotkevich a expliqué comment traiter le diabète une fois pour toutes. En savoir plus

Les techniques de relaxation réduisent la concentration d'hormones de stress dans le sang, entraînant une stabilisation du taux de glucose. Des exercices de musculation simples augmentent les muscles et stimulent le métabolisme, entraînant une accélération de la combustion des calories.

Il faut bouger autant que possible. Au début, vous devriez marcher davantage - pour commencer, il vous suffira d'environ un quart d'heure pour une journée. Les exercices physiques améliorent l'humeur, le bien-être général, donnent de la vivacité, de l'énergie. Dans le diabète de type 2, il est nécessaire d'augmenter la mobilité sous toutes ses formes, y compris la marche, les étirements et les exercices de force.

À quelle vitesse la glycémie peut-elle être réduite chez les diabétiques?

Les statistiques de l'incidence du diabète deviennent plus tristes chaque année! La Russian Diabetes Association déclare que chaque dixième résident de notre pays souffre de diabète. Mais la vérité cruelle réside dans le fait que ce n'est pas la maladie elle-même qui fait peur, mais ses complications et le mode de vie auquel elle conduit.

Apprenez à vous débarrasser du diabète et améliorez toujours votre condition. En savoir plus

Une bonne nutrition avec le diabète pour chaque jour

Le diabète sucré est une maladie du système endocrinien due à un manque d'insuline dans le corps.

En conséquence, la glycémie augmente, ce qui entraîne un trouble métabolique et une défaite progressive de pratiquement tous les systèmes fonctionnels du corps humain. La maladie est divisée en diabète de type 1 et de type 2.

À ce jour, la nutrition et l'alimentation pour le diabète de tout type - c'est un sujet très grave qui est soulevé par chaque patient après la délivrance d'un diagnostic de la maladie.

En général, une nutrition appropriée avec le diabète devrait être observée chaque jour, car sans régime, la santé d'une personne s'aggraverait.

Conseils pour réduire les niveaux de sucre

Le régime est nécessaire pour les personnes atteintes de diabète de tout type, mais les recommandations nutritionnelles présentent certaines différences dans le diabète de type I et II. À la dernière réduction de l'excès de poids corporel dû au régime peut être la seule mesure de l'effet thérapeutique.

Le type de diabète sucré est déterminé par un médecin endocrinologue engagé dans votre traitement.

  1. Avec le diabète de type 1: une nutrition adéquate est la base nécessaire de l'insulinothérapie. Si vous n'y prêtez pas attention, tous les efforts pour réduire la glycémie seront vains: cet indicateur ne se stabilise pas, ce qui affecte l'état des vaisseaux de tous les organes et systèmes.
  2. Diabète de type 2: n'a pas toujours besoin d'un traitement médicamenteux. Tout d'abord, le patient est recommandé un régime qui aidera à réduire le poids. Avec une bonne dynamique dans ce cas, les médicaments ne sont généralement pas nécessaires.

Conseils communs pour aider à réduire la glycémie:

  1. Réduisez la consommation de boissons gazeuses, limonades et jus. Avec l'utilisation régulière de boissons sucrées, le risque de développer un diabète augmente d'environ 15%. Lors de la consommation de thé et de café, réduisez la quantité de crème et d’édulcorant.
  2. Essayez de choisir des aliments non sucrés, par exemple du thé non sucré avec de la glace, du yaourt ou du gruau non sucré. Vous pouvez adoucir la nourriture à votre goût. Très probablement, en même temps, vous ajouterez beaucoup moins de sucre dans votre alimentation que le fabricant.
  3. Remplacez vos bonbons préférés par des aliments plus sains. Au lieu de la crème glacée, de la banane congelée au rasstolkite et du fouet mélangé, vous obtiendrez un dessert merveilleux. Au lieu de votre chocolat au lait préféré, il est préférable de manger un morceau de chocolat noir.

Il est particulièrement important de suivre un régime pour un diabète facile, car c'est presque la principale méthode de traitement.

Différence de régime pour le diabète de type 1 et de type 2

Pour les patients atteints de diabète de type 1, un régime hypocalorique (25-30 kcal pour 1 kg de poids corporel) est nécessaire, ce qui évite les complications tardives de la maladie. Dans ce cas, le régime est extrêmement important, il doit être strictement observé. La principale chose que vous devriez faire attention lors de la préparation d'un régime est l'équilibre des protéines, des graisses et des glucides.

Les patients atteints de diabète de type 2 reçoivent un régime subcalorique (valeur énergétique journalière de la nourriture: 1600-1800 kcal). Sur un tel régime, les patients devraient perdre environ 300 à 400 g de poids corporel par semaine. En présence d'un fort excès de poids, le nombre quotidien de calories diminue en fonction du pourcentage de poids corporel excédentaire à 15-17 kcal pour 1 kg.

Bases de la nutrition

Dans chaque cas individuel, le médecin nomme un patient diabétique un régime spécial qui doit être respecté pour maintenir le corps dans la norme.

Commencer à manger correctement, tous les jours, suivez les règles simples:

  1. Prendre de la nourriture pendant la journée devrait être 5-6 fois en petites portions (toutes les 2-3 heures).
  2. La proportion de protéines, de glucides et de graisses doit être équilibrée.
  3. La quantité de calories provenant des aliments doit être égale à la dépense énergétique du patient.
  4. Une personne devrait recevoir une nutrition adéquate: certains légumes et fruits, céréales, viande et poisson diététiques, jus naturels sans sucre ajouté, produits laitiers, soupes.

La nourriture du patient diabétique doit être riche en vitamines, il est donc utile d'injecter des vitamines dans l'alimentation: levure de boulanger, bière, bouillon, rose de chien, SPP, compléments alimentaires.

Règles nutritionnelles pour le diabète pour chaque jour

Dans le diabète, vous pouvez manger les aliments suivants:

  1. Pain - jusqu'à 200 grammes par jour, principalement des diabétiques noirs ou spéciaux.
  2. Les soupes à cuire sur un bouillon de légumes, l'utilisation de viande et de bouillon de poisson faibles est autorisée 1 à 2 fois par semaine.
  3. Plats de produits à base de viande et de volaille. Dans le cas du diabète sucré, le patient est autorisé à utiliser de la viande de boeuf, de poulet et de lapin cuits.
  4. Légumes et légumes. Les pommes de terre, les betteraves et les carottes ne doivent pas consommer plus de 200 grammes par jour. Mais d'autres légumes (chou, laitue, radis, concombres, courgettes, tomates) et des herbes (sauf épicées) peuvent être consommés presque sans restriction sous forme crue et cuite, parfois dans le foie.
  5. Les céréales, les légumineuses et les pâtes ne doivent pas être utilisées fréquemment. Si vous décidez de manger une assiette de spaghettis, refusez ce jour-ci du pain et des autres aliments et plats contenant des glucides.
  6. Les oeufs peuvent être consommés pas plus de 2 pièces par jour, en ajoutant à d'autres plats, bouillis à la coque ou sous la forme d'une omelette.
  7. Fruits et baies de variétés aigre et aigre-douce (pommes antonovku, oranges, citrons, canneberges, groseilles...) - jusqu'à 200-300 grammes par jour.
  8. Lait - avec la permission du médecin, kéfir, yaourt (seulement 1-2 verres par jour), fromage blanc (50-200 grammes par jour) en nature ou sous forme de caillé, de gâteaux au fromage et de puddings.
  9. Il est recommandé de consommer du fromage cottage à raison de 100 à 200 grammes par jour en nature ou sous forme de fromage blanc, de gâteaux au fromage, de puddings, de casseroles. Le fromage cottage, ainsi que la bouillie d'avoine et de sarrasin, le son, la rose musquée améliorent le métabolisme des graisses et normalisent la fonction hépatique, empêchant les modifications du foie gras.
  10. Thé au lait, café pas fort, jus de tomate, jus de fruits et de baies (liquide entier avec soupe à 5 verres par jour).

Planifiez soigneusement votre menu quotidiennement et n'utilisez que des produits utiles et nécessaires dans votre cas.

Produits interdits

Le régime alimentaire des patients diabétiques doit être pensé: en premier lieu, les personnes chez qui cette maladie a été diagnostiquée doivent abandonner ces produits:

  1. Bonbons, chocolat, confiseries, muffins, confitures, miel, glaces et autres sucreries;
  2. En-cas et repas épicés, épicés, salés et fumés, graisse de mouton et de porc;
  3. Poivre, moutarde;
  4. Boissons alcoolisées;
  5. Raisins, bananes, raisins secs;
  6. Le sucre n'est autorisé qu'en petites quantités avec la permission du médecin.

Tous les produits contenant du diabète doivent être consommés dans les délais et, pour contrôler le glucose dans le sang, le menu quotidien doit contenir des fibres.

Exemple de menu pour la journée

En observant un régime pour le diabète sucré de type 2, vous pouvez vous en tenir à un menu simple, en alternant des produits parmi ceux autorisés.

  1. Petit déjeuner - bouillie de porridge, oeuf. Pain Café
  2. Snack - yaourt naturel avec des baies.
  3. Déjeuner - soupe de légumes, poitrine de poulet avec salade (de betteraves, oignons et huile d'olive) et chou en sauce. Pain Compote
  4. Collation en après-midi - fromage cottage faible en gras. Thé
  5. Dîner - cuit dans du merlu à la crème sure, une salade de légumes (concombres, tomates, légumes verts ou tout autre légume de saison) avec de l'huile végétale. Pain Cacao
  6. Le deuxième dîner (quelques heures avant le coucher) est un yaourt naturel, une pomme au four.
  1. Petit déjeuner: fromage blanc 150 gr, sarrasin ou gruau 150 grammes, pain noir, thé non sucré.
  2. Deuxième petit-déjeuner: compote non sucrée 250 ml.
  3. Déjeuner: bouillon de poulet 250 grammes, viande maigre bouillie 75 grammes, ragoût de chou-100 grammes, sucre sans gelée - 100 grammes, pain, eau minérale 250 ml.
  4. Snack - pomme 1 pc.
  5. Dîner: légumes cuits 150 grammes, boulettes de viande 100 grammes, schnitzel au chou - 200 grammes, pain, bouillon non sucré de cynorhodon.
  6. Deuxième souper: boire du yaourt - 250 ml.
  1. Petit déjeuner: salade de carottes et pommes - 100 g, fromage cottage sans lait avec du lait - 150 g de pain au son - 50 g de thé sans sucre - 1 verre. Deuxième petit-déjeuner: eau minérale - 1 verre, pomme.
  2. Déjeuner: soupe de légumes au soja - 200 g, goulache de viande - 150 g, oeufs de légumes - 50 g. Pain de seigle - 50 g. Thé au xylitol - 1 verre.
  3. Collation de l'après-midi: salade de fruits - 100 g - thé sans sucre - 1 verre.
  4. Dîner: poisson schnitzel - 150 g, bouillie de millet - 150 g. Pain au son - 50 g. Thé sans sucre - 1 verre. Deuxième dîner: kéfir - 1 verre.

Rappelez-vous: un patient diabétique ne devrait pas avoir faim. Il doit être consommé en même temps, mais si une légère faim survient entre les principaux repas, il est nécessaire de l'étouffer avec une tasse de thé ou de légumes. Mais cela devrait être juste une collation légère - trop manger pour un diabétique est dangereux.

Mémo à un patient atteint de diabète sucré

Pour maintenir une bonne santé, maintenir une activité de travail élevée et prévenir les complications chez un patient diabétique dans la vie quotidienne, un traitement spécial et un régime prophylactique doivent être observés. L'ensemble de ce régime est intégré dans un mémo en cas de diabète. Les règles de base du mémo sont les suivantes:

1. La base du traitement de toutes les formes de diabète est la nutrition diététique. La valeur énergétique d'un régime alimentaire quotidien ne doit pas dépasser la dépense énergétique réelle, qui chez un adulte est de 105 à 210 kJ (25 à 50 kcal) pour 1 kg de poids corporel. Avec un poids corporel excessif, la valeur énergétique du régime est réduite de 20 à 25%.

Le ratio recommandé de protéines, lipides et glucides dans l'alimentation: protéines - 15-20%, matières grasses - 25-30%, glucides - 50-55% pour la valeur énergétique; 1 / 0,75 / 3,5 en poids.

À une valeur énergétique d'une ration alimentaire de 1050 kJ (2500 kcal), il doit contenir 100 g de protéines, 70 à 75 g de matières grasses, 300 à 370 g de glucides, dont 25 à 30 plantes.

À partir de l'alimentation quotidienne, il faut exclure le sucre, les sucreries, la semoule, les saucisses grasses et fumées, l'alcool, la bière, le raisin, les jus de fruits sur du sucre. Limiter la consommation d'aliments à haute teneur en glucides (produits de boulangerie, pommes de terre et céréales, variétés de fruits sucrés, graisses). Le régime alimentaire devrait inclure les légumes, les fruits, le lait et le fromage cottage.

La consommation de nourriture à un moment précis avec l’introduction d’insuline est particulièrement importante: après l’injection de cristaux d’insuline - après 15 à 20 minutes et après 3 à 3,5 heures. Lors du traitement prolongé par l'insuline (suspension de zinc-insuline, etc.), l'aliment doit être pris le matin après l'injection, puis toutes les 3,5 à 4 heures et 40 à 60 minutes avant le coucher.

2. Un régime clair du jour est nécessaire pour le diabète sucré. Le matin, le travail (étude), l’introduction de l’insuline, l’alimentation et les médicaments, le repos actif, le sommeil doivent être effectués à certaines heures. Ne permettez pas le surmenage mental et physique. Les dimanches jours devraient être complètement libres des activités professionnelles quotidiennes et utilisés pour les activités de plein air.

3. Observez les règles d'hygiène personnelle et d'hygiène de la maison. La culture physique, les sports (pas les types de puissance) ont un effet bénéfique sur le métabolisme, augmentent l'utilisation des glucides, réduisent le besoin d'insuline, facilitent l'évolution de la maladie, augmentent l'efficacité. Boire de l'alcool, fumer n'est pas autorisé.

4. Les médicaments à base de sucre prescrits doivent être pris à un moment précis. Un remplacement arbitraire du médicament, une modification de la dose ou, plus encore, leur suppression sont inacceptables à l'insu du médecin. Les médicaments oraux (comprimés) doivent être pris après les repas.

5. Gardez propre et stérile avec l'insuline. Les lieux d'injection doivent être changés de manière à ce que les injections répétées dans la même zone ne soient pas plus d'une à deux fois par mois.

6. Chez les patients recevant l'insuline peut développer l'état hypoglycémique dont les symptômes sont la fatigue, les tremblements de la main, la transpiration, l'engourdissement des lèvres, de la langue, la faim, la confusion, jusqu'à la perte de conscience (coma hypoglycémique). Le développement de telles conditions est facilité par un apport alimentaire intempestif ou insuffisant, l'introduction d'une dose excessive d'insuline, un stress physique excessif. Afin d'éliminer hypoglycémies aiguë vous devez manger un morceau de pain, des biscuits, du sucre, des bonbons, que le patient doit toujours porter.

7. aiguë maladie infectieuse, l'insuline prématurée et insuffisante, l'épuisement mental et physique, des violations flagrantes du régime de la journée, et la nourriture et d'autres causes peuvent conduire à une exacerbation de la maladie et le développement de coma diabétique.

8. Lorsqu'ils choisissent une profession et une activité professionnelle, les diabétiques doivent tenir compte des limitations causées par les caractéristiques de la maladie, de la nécessité de prévenir ses complications et de son incapacité précoce.

9. Le diabète compensé n'est pas un obstacle au mariage et à la vie familiale normale. Dans le but de la détection précoce et de la prévention du diabète sucré, il est nécessaire d'examiner périodiquement (1 à 2 fois par an) leurs enfants.

10. Afin de prévenir les complications, les dommages les plus fréquents pour les yeux, les reins, le foie, les jambes, les maladies du système nerveux, de la gomme, un patient diabétique doit être sous surveillance médicale constante, être au dispensaire.

indicateurs de compensation du diabète sont: une bonne santé générale, invalidité épargne, absence de soif, sécheresse de la bouche, absence de signes de dommages pour les yeux, les reins, le foie, le système nerveux, pieds, bouche, sélection de 1,5-2 litres d'urine par jour et l'absence ou des traces de sucre dans le sang, la teneur en sucre dans le sang à 11 mmol / l (200 mg%) sans fluctuations soudaines de la concentration pendant la journée.

Les patients diabétiques doivent toujours porter et garder dans un endroit sûr « patient diabétique carte », ce qui est nécessaire pour la fourniture en temps voulu d'une assistance médicale d'urgence en cas d'état comateux (inconscient).

Cette note adressée à un patient atteint de diabète sucré constituera un bon plan d'action pour lutter contre la maladie.

Régimes de diabète de type 2: table de régime

Chaque année, le diabète de type 2 devient une maladie de plus en plus courante. Dans le même temps, cette maladie reste incurable et le traitement antidiabétique se résume en grande partie au maintien du bien-être du patient et à la prévention de complications graves.

Étant donné que le diabète est une maladie causée par un trouble métabolique, le plus important dans son traitement est l'adhésion à un régime strict qui exclut les aliments riches en glucides et en graisses.

Une telle thérapie diététique aide à maintenir le taux de sucre dans le sang de manière naturelle, sans augmenter la dose d'insuline et de médicaments réducteurs de sucre.

Indice glycémique

Aujourd'hui, la plupart des endocrinologues s'accordent sur le fait que le plus faible effet thérapeutique du diabète de type 2 est un régime pauvre en glucides. Avec cette méthode de nutrition, il est recommandé au patient de manger des aliments ayant l'indice glycémique le plus bas.

L'indice glycémique est un indicateur attribué à tous les produits sans exception. Il aide à déterminer la quantité de glucides qu'ils contiennent. Plus l'indice est élevé, plus le produit contient de glucides et plus le risque de glycémie augmente.

L'indice glycémique le plus élevé se trouve dans les aliments contenant une grande quantité de sucres ou d'amidon, tels que divers bonbons, fruits, boissons alcoolisées, jus de fruits et tous les produits à base de farine blanche.

Cependant, il convient de noter que tous les glucides ne sont pas aussi nocifs pour les diabétiques. Les diabétiques, comme toutes les personnes, ont besoin de produits contenant des glucides complexes, qui constituent la principale source d'énergie pour le cerveau et le corps.

Les glucides simples sont rapidement absorbés par l'organisme et provoquent une forte augmentation de la glycémie. Mais lors de la digestion de glucides complexes, le corps prend beaucoup plus de temps, au cours duquel le glucose pénètre progressivement dans la circulation sanguine, ce qui ne permet pas au niveau de sucre d'atteindre des niveaux critiques.

Produits et leur index glycémique

L'indice glycémique est mesuré en unités de 0 à 100 ou plus. Parallèlement, l’indicateur de 100 unités contient du glucose pur. Ainsi, plus l'indice glycémique du produit est proche de 100, plus il contient de sucres.

Cependant, il existe des produits dont le niveau glycémique dépasse la barre des 100 unités. Cela s'explique par le fait que dans ces produits alimentaires, en plus des glucides simples, ils contiennent une grande quantité de graisse.

Par indicateurs de l’indice glycémique, tous les produits alimentaires peuvent être répartis en trois groupes:

  1. Avec un faible indice glycémique - de 0 à 55 unités;
  2. Avec un indice glycémique moyen - de 55 à 70 unités;
  3. Avec un index glycémique élevé - de 70 unités et plus.

Les produits de ce dernier groupe ne conviennent pas aux aliments diabétiques de type 2, car ils peuvent provoquer une attaque d'hyperglycémie et entraîner un coma glycémique. Leur utilisation n'est autorisée que dans des cas très rares et en quantités extrêmement limitées.

L'indice glycémique des produits est influencé par des facteurs tels que:

  1. Composition La présence dans les produits alimentaires de fibres ou de fibres alimentaires réduit considérablement ses paramètres glycémiques. Par conséquent, presque tous les légumes sont très utiles pour les diabétiques, bien qu'ils soient des glucides. Il en va de même pour le riz brun, les flocons d'avoine et le pain de seigle ou d'otrubnogo;
  2. Méthode de préparation Les patients diabétiques ne sont pas autorisés à manger des aliments frits. La nourriture pour cette maladie ne devrait pas contenir beaucoup de graisse, car elle aide à augmenter le poids corporel excessif et augmente l'insensibilité des tissus à l'insuline. De plus, les aliments frits ont un indice glycémique plus élevé.

Plus utiles pour le diabétique seront les repas bouillis ou à la vapeur.

Table

Indice glycémique des légumes et des légumes verts croissant:

Comme le montre le tableau, la plupart des légumes ont un indice glycémique assez bas. Dans le même temps, les légumes sont riches en vitamines et minéraux essentiels et, en raison de leur forte teneur en fibres, ils ne permettent pas d'absorber trop rapidement le sucre dans le sang.

Le plus important est de choisir la bonne façon de cuire les légumes. Les légumes les plus utiles sont cuits à la vapeur ou bouillis dans de l'eau légèrement salée. De tels plats de légumes doivent être présents aussi souvent que possible sur la table d'un patient diabétique.

Indice glycémique des fruits et des baies:

Beaucoup de fruits et de baies sont nocifs pour les personnes atteintes de diabète de type 2, vous devez donc être extrêmement prudent et les inclure dans votre alimentation. Il est préférable de privilégier les pommes non sucrées, les agrumes et les baies acides.

Tableau des produits laitiers et leur index glycémique:

Tous les produits laitiers ne sont pas également utiles dans le diabète sucré. Comme vous le savez, le lait contient du sucre de lait - le lactose, qui fait également référence aux glucides. Sa concentration est particulièrement élevée dans les produits laitiers gras, tels que la crème sure ou le fromage blanc.

De plus, les produits laitiers gras peuvent augmenter le taux de cholestérol dans le corps du patient et provoquer un excès de kilogrammes, ce qui est inacceptable pour le diabète de type 2.

Index glycémique des produits protéiques:

De nombreuses variétés de viande, de volaille et de poisson ont un indice glycémique nul, mais cela ne signifie pas qu'elles peuvent être consommées en quantité illimitée. La principale cause du diabète de type 2 étant le surpoids, presque tous les plats à base de viande, en particulier ceux à forte teneur en graisse, sont interdits dans cette maladie.

Règles de nutrition

Le régime alimentaire du diabète de type 2 nécessite un certain nombre de règles.

La première et la plus importante est l'élimination complète du sucre et de toutes sortes de sucreries (confitures, sucreries, gâteaux, biscuits sucrés, etc.). Au lieu du sucre, des édulcorants plus sûrs, tels que le xylitol, l'aspartame, le sorbitol, devraient être utilisés. Le nombre de repas doit être augmenté à 6 fois par jour. Avec le diabète, il est recommandé de manger souvent, mais en petites portions. La pause entre chaque repas devrait être relativement faible, pas plus de 3 heures.

Les personnes atteintes de diabète ne devraient pas manger trop tard ou manger trop la nuit. La dernière heure pour manger devrait être au plus tard 2 heures avant le coucher. Vous devez également respecter un certain nombre d'autres règles:

  1. Pendant la journée, entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, le patient est autorisé à prendre une collation avec des fruits et des légumes frais;
  2. Il est fortement conseillé aux diabétiques de ne pas sauter le petit-déjeuner, car cela aide à démarrer le travail de l'organisme entier, en particulier pour normaliser le métabolisme, qui est de la plus grande importance dans cette maladie. Le petit-déjeuner idéal ne devrait pas être trop lourd, mais satisfaisant;
  3. Le menu de traitement pour un patient diabétique devrait consister en des repas légers, cuits sur du porridge ou bouillis dans de l'eau et contenant une quantité minimale de graisse. Avant de préparer des plats à base de viande, il est nécessaire de couper toute la graisse sans exception et de retirer la peau de la poule. Tous les produits carnés doivent être aussi frais et utiles que possible.
  4. Si le diabétique est en surpoids, alors dans ce cas, le régime devrait être non seulement faible en glucides, mais faible en calories.
  5. Lors d'un diabète, il n'est pas nécessaire de manger des marinades, des marinades et des produits fumés, ainsi que des noix salées, des craquelins et des croustilles. En outre, vous devez abandonner les mauvaises habitudes, telles que fumer ou boire de l'alcool;
  6. Les diabétiques ne sont pas interdits de manger du pain, mais il doit être fabriqué à partir de farine de la plus haute qualité. Avec cette maladie, le pain complet à base de blé entier et de seigle sera plus utile, de même que le pain au son;
  7. Le menu doit également contenir de la bouillie, par exemple de la farine d'avoine, du sarrasin ou du maïs.

Le traitement du diabète doit être très strict, car tout écart par rapport au régime alimentaire peut entraîner une détérioration soudaine de l'état du patient.

Par conséquent, les diabétiques sont toujours très importants pour surveiller leur régime alimentaire et observer toujours la routine quotidienne, c'est-à-dire manger à l'heure, sans longues pauses.

  1. Petit déjeuner: bouillie de flocons d'avoine sur lait - 60 unités, jus de carotte fraîchement pressé - 40 unités;
  2. Le deuxième petit-déjeuner: une paire de pommes au four - 35 unités ou une purée de pommes sans sucre - 35 unités.
  3. Déjeuner: Soupe de pois - 60 unités, salade de légumes (selon la composition) - pas plus de 30, deux morceaux de pain à grains entiers - 40 unités, une tasse de thé (de préférence vert) - 0 unité;
  4. Snack Salade de carottes râpées aux pruneaux - environ 30 et 40 unités.
  5. Dîner Bouillie de sarrasin aux champignons - 40 et 15 unités, concombre frais - 20 unités, un morceau de pain - 45 unités, un verre d'eau minérale - 0 unité.
  6. La nuit - une tasse de kéfir faible en gras - 25 unités.
  • Petit déjeuner Fromage cottage faible en gras avec des tranches de pomme - 30 et 30 unités, une tasse de thé vert - 0 unité.
  • Deuxième petit-déjeuner Morse de baies de canneberges - 40 unités, petit craquelin - 70 unités.
  • Déjeuner Soupe aux haricots - 35 unités, cocotte de poisson - 40, salade de chou - 10 unités, 2 morceaux de pain - 45 unités, décoction de fruits secs (selon la composition) - environ 60 unités;
  • Snack Un morceau de pain avec du fromage - 40 et 0 unités, une tasse de thé.
  • Dîner Ragoût de légumes - 55 unités, 1 morceau de pain - 40-45 unités, thé.
  • La nuit - une tasse de lait écrémé - 27 unités.
  1. Petit déjeuner Fromages, cuits à la vapeur avec des raisins secs - 30 et 65 unités, thé au lait - 15 unités.
  2. Deuxième petit-déjeuner 3-4 abricots.
  3. Déjeuner Borsch sans viande - 40 unités, poisson cuit au four avec des légumes verts - 0 et 5 unités, 2 morceaux de pain - 45 unités, une tasse de rose sauvage - 20 unités.
  4. Snack Salade de fruits - environ 40 unités.
  5. Dîner Chou, mijoté avec des champignons - 15 et 15 unités, un morceau de pain 40 unités, une tasse de thé.
  6. De nuit - yaourt naturel - 35 unités.
  • Petit déjeuner Omelette à base de protéines - 48 unités, pain à grains entiers - 40 unités, café - 52 unités.
  • Deuxième petit-déjeuner Jus de pomme - 40 unités, petit biscuit - 70 unités.
  • Déjeuner Soupe aux tomates - 35 unités, poulet au filet, cuit avec des légumes, 2 tranches de pain, thé vert avec une tranche de citron.
  • Snack Un morceau de pain avec une masse de caillé - 40 et 45 unités.
  • Dîner Escalopes de carottes avec yaourt 55 et 35 unités, un peu de pain 45 unités, une tasse de thé.
  • La nuit - une tasse de lait 27 unités.
  1. Petit déjeuner Paire d'oeufs dans un sac - 48 unités (1 oeuf), thé au lait 15.
  2. Deuxième petit-déjeuner Une petite assiette de baies (selon les espèces - framboises - 30 unités, fraises - 32 unités, etc.).
  3. Déjeuner Chtchi au chou blanc frais - 50 unités, escalopes de pommes de terre - 75 unités, salade de légumes - environ 30 unités, 2 morceaux de pain - 40 unités, compote - 60 unités.
  4. Snack Fromage blanc avec des baies de canneberges - 30 et 40 unités.
  5. Dîner Escalope pour les diabétiques de poisson, cuits à la vapeur - 50 unités, salade de légumes - environ 30 unités, pain - 40 unités, une tasse de thé.
  6. La nuit - un verre de kéfir - 25 unités.

Les règles de la nutrition diabétique sont décrites dans la vidéo de cet article.

Routine quotidienne approximative

Routine quotidienne approximative

• lieu à 6,30, toilette, boire un verre ou deux (par jour pendant au moins 1,5-2 l jeûne) de l'eau salée avec l'addition de peroxyde d'hydrogène, la charge physique jusqu'à 30 minutes ou plus. Contraste douche, assèchement.

• Petit déjeuner: principalement de la nourriture végétarienne (salade, salade, fruits), car le corps n’a pas encore pris de repas.

Vous pouvez, par exemple, vous limiter à un tel petit-déjeuner: du soir à une tasse de yaourt pour 2 c. cuillerées (dose par personne) de sarrasin lavé à sec, couvrir de gaze; Après le matin, vous mangez ce sarrasin avec du yaourt, ne prenez rien pendant 4 heures, sauf pour l'eau dans une heure et demie. Alors fais un mois. Ceci est particulièrement utile pour les diabétiques qui peuvent manger une pomme avant le déjeuner. Au déjeuner - fruits, légumes, jus de fruits, vous pouvez avoir un peu de porridge.

Le soir, mangez ce que vous voulez, juste un peu, en adhérant au système de nourriture séparée. La viande, le poisson et les œufs peuvent être consommés 2 à 3 fois par semaine, au plus tard 18 à 19 heures, seulement avant que vous ayez besoin de manger des légumes verts.

Puis dans 20-20.30 marcher en combinaison avec le jogging sur 3-5 km, jusqu'à la transpiration. En présence de maladies, il convient de le faire progressivement. De retour à la maison, prenez une douche directe, puis allongez-vous en soulevant les jambes, 5 à 10 minutes.

La durée totale de l'exercice devrait être d'au moins 1 heure, sinon l'effet de la suppression du diabète ne le sera pas.

Très vite, vous constaterez que manger 2-3 fois moins, se sentir mieux, tout comme travailler. Si possible, éliminer les produits raffinés, en conserve, fumés, de toutes les farines, en particulier des produits de boulangerie de qualité supérieure à base de farine et de sucreries. Le sucre devrait être gagné en traitant les aliments consommés. La nourriture consommée devrait être payée par les mouvements.

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8. Modifier l'ancien calendrier

8. Modifier le calendrier précédent certaines heures de la journée, et des lieux familiers sont toutes les classes régulières associées à notre consommation d'alcool dans le passé, étroitement tissé dans le tissu de notre vie quotidienne. Comme des sentiments de fatigue, de faim, de solitude, de colère ou d'excès

CHAPITRE VIII ORDRE DE LA JOURNÉE DU TRAVAIL

Chapitre VIII JOURNÉE DE TRAVAIL Le réveil sonne à 7 heures. Je me réveille Je retire la terre des pieds et allume l'ioniseur de la pièce, je me couche et, couchée sur le dos, je commence la gymnastique respiratoire. Respiration profonde, désir de diriger le diaphragme vers le bas de l'estomac, délai 3

EXEMPLES DE PRODUITS POUR LES JOURS DE CHARGEMENT

Chapitre 10. Mode de vie et routine quotidienne

Routine quotidienne approximative pour l'amélioration de la santé

Ordre approximatif du jour avec récupération de l'organisme 1. Ascension à 6h30. 2. Buvez un verre d'eau. 3. Gymnastique physique (de 15 à 30 minutes). 4. Douche contrastante, trempante. 5. Petit-déjeuner (principalement des plats végétariens: salade, salade, fruits ou vous pouvez préparer un tel petit-déjeuner: à partir du soir

Cours approximatif de jeûne diurne

Cours approximatif de jeûne diurne Si vous êtes fermement convaincu que le jeûne est nécessaire pour vous, je suggère de commencer par la pratique du jeûne quotidien selon P. Bragg. C'est un excellent moyen d'adapter le corps à la vie sans nourriture et de nettoyer les organes des toxines et des toxines. Beaucoup

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Cours approximatif de jeûne prolongé Le jeûne avec une durée de plus de 12-14 jours est généralement appelé long. À court terme, l'organisme a le temps de se purifier de la contamination, et ce n'est pas toujours la fin. Mais avec la famine prolongée est complète

La routine quotidienne

routine quotidienne de routine quotidienne approximative du bébé de l'année précédente polutora7.00 - escalade, traitement de l'eau, zaryadka7.30 - zavtrak8.00 - 10.00 - Jeu zanyatiya10.00 - deuxième zavtrak10.30 - 1230 - le premier jour son12.30 - obed13.00 - 15h00 - jeux, marche 15h30 - midi 16h00 - 17h30 - deuxième jour sommeil 17h30

Routine cosmétique quotidienne

Routine cosmétique matinale Rincer doucement les yeux, nettoyer les oreilles, le bec et après avoir mangé les dents (le cas échéant), peigner les cheveux. Avant de sortir dans la rue, appliquez une crème protectrice pour enfants (en hiver - du vent et du gel, en été - du soleil). Si vous

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Un exemple de journal № 3 1. Victor.2. 23.12.07, samedi, 23.40.3. Aujourd'hui je suis sobre. Je n'étais pas longtemps en compagnie des buveurs, je me suis senti calme, car je gère moi-même mon comportement avec une tête sobre. Ils ont offert de boire, a déclaré - Je ne bois pas et bientôt quitté. Personne n'insiste sur