Le diabète sucré est une maladie humaine grave qui permet une adhésion maximale à un régime alimentaire particulier. Cette prudence ne signifie pas que vous devez renoncer à la cuisson, dont les recettes vous invitent.
En cas de diabète sucré de type 1 ou de type 2, les produits strictement interdits à base de pâtisseries, par exemple des gâteaux ou des gâteaux. Si vous voulez vraiment prendre soin de vous avec de délicieux plats, vous pouvez le faire à l'aide de cookies, mais, bien sûr, cela doit être fait avec sagesse et la recette d'un tel biscuit doit correspondre aux besoins d'un diabétique.
Le marché moderne peut offrir une grande variété de produits spécialement conçus pour les diabétiques. Trouvez-le sans trop de difficultés dans les services spécialisés des supermarchés ou dans certaines pharmacies. En outre, les aliments pour diabétiques peuvent être achetés dans les magasins en ligne et cuisiner vous-même, le bénéfice des recettes n'est pas secret.
Tous les cookies pour cette catégorie de patients doivent être préparés sur la base du sorbitol ou du fructose. Une telle friandise conviendra non seulement aux diabétiques, mais aussi aux personnes qui surveillent leur état de santé et leur santé.
Les inconvénients de ce produit incluent son caractère inhabituel au premier abord. Les biscuits sur les succédanés du sucre perdent en grande partie dans leurs homologues contenant du sucre, mais des substituts tels que l'édulcorant naturel, la stévia, bien adapté aux biscuits.
Il est également important de noter que les cookies pour diabétiques doivent être utilisés en accord avec le médecin traitant, car il existe plusieurs types de la maladie, ce qui permet certaines nuances dans le régime, certaines recettes.
Beaucoup de patients diabétiques seront heureux d'apprendre qu'ils peuvent choisir eux-mêmes certains types de biscuits de la gamme habituelle de produits. Il s'agit du biscuit biscuit (cracker). Cela contiendra un maximum de 55 grammes de glucides.
Quoi qu'il en soit, les cookies sélectionnés ne devraient pas être:
Si les biscuits de magasin pour les diabétiques ne peuvent pas toujours être sûrs du point de vue des glucides et des sucres, alors vous pouvez trouver une excellente alternative - des biscuits faits maison. C'est assez simple et vous pouvez facilement vous faire plaisir avec des biscuits protéinés aérés, dont la recette est présentée ci-dessous.
Pour ce faire, prenez le blanc d'œuf et battez jusqu'à obtenir une mousse épaisse. S'il y a un désir d'adoucir la masse, alors vous pouvez la parfumer avec de la saccharine. Après cela, les protéines sont disposées sur une plaque de cuisson sèche ou du papier sulfurisé. La douceur sera prête à un moment où elle va sécher au four à température moyenne.
Chaque patient doit se rappeler que lors de la cuisson indépendante des cookies, il est important de:
Des biscuits spéciaux pour les personnes souffrant de diabète seront un véritable salut pour plusieurs raisons.
Ce produit aidera à satisfaire pleinement les besoins quotidiens en aliments sucrés, d’autant plus qu’il ne sera pas difficile de préparer un tel biscuit et qu’il ne faudra pas beaucoup de temps et d’efforts.
Dans cette situation, la chose la plus importante est que les biscuits diabétiques faits maison seront absolument sûrs en termes de caractéristiques de cette affection.
Les biscuits à l'avoine peuvent être préparés pour ceux qui souffrent de diabète de type 1 ou de type 2. Les biscuits à l'avoine satisferont complètement tous les besoins en glucose, et en plus de respecter toutes les règles ci-dessus, les biscuits à l'avoine n'entraîneront aucune perte de santé.
Pour préparer le produit, prenez:
Après avoir préparé tous les ingrédients, il faudra mélanger le mélange de farine avec les flocons d'avoine. Ensuite, introduisez la margarine et les autres ingrédients. L'eau est versée à la toute fin du lot de pâte et un substitut de sucre est alors ajouté.
Une casserole vierge est recouverte de papier sulfurisé et étalez les futurs biscuits à l'avoine (cela peut être fait avec une cuillère). Faire cuire les biscuits à l'avoine dans le four à une température de 200 degrés à un état d'or.
Vous pouvez décorer des biscuits à l'avoine prêts à l'emploi avec du chocolat amer râpé à base de fructose ou une petite quantité de fruits secs.
Les biscuits à l'avoine sont représentés par une variété d'espèces, les recettes sont diverses et nombreuses, mais la version présentée peut être appelée la plus simple.
Cette recette est également simple et peut être cuisinée même en l'absence de compétences culinaires spéciales. Il faut prendre:
Tous les ingrédients sont mélangés dans un grand récipient, pétrir la pâte et cuire à 200 degrés pendant environ 15 minutes.
La recette comprend les ingrédients suivants:
Tous les composants de cette recette doivent être mélangés, mais étant donné que l'eau et le fructose doivent être ajoutés au tout dernier moment. La technologie de cuisson est la même que dans les recettes précédentes. La seule règle ici, avant la cuisson, doit encore trouver quel type de fructose est utilisé pour le diabète.
Il ne faut pas oublier que vous ne pouvez pas cuire trop de cookies. Optimum sera sa teinte dorée. Décorer le produit fini peut être à l'aide de morceaux de chocolat, de noix de coco ou de fruits secs, préalablement trempés dans l'eau.
Si vous adhérez à la formule spécifiée ou si vous vous en éloignez avec la plus grande précision, vous pouvez gagner dans plusieurs directions à la fois. Tout d'abord, un tel produit maintiendra le taux de sucre dans le sang chez un diabétique sous contrôle.
Deuxièmement, une friandise délicieuse sera toujours à portée de main, car vous pouvez la cuisiner à partir de produits toujours présents à la maison. Troisièmement, si vous abordez la créativité avec le processus de cuisson, chaque fois que les biscuits auront un goût différent.
Au vu de toutes les qualités positives, les biscuits pour diabétiques peuvent être consommés tous les jours, mais sans oublier les normes de consommation de cet aliment sucré.
Biscuits - produits en pâte, de formes et de tailles variées. Il y a du sucre, des types de confiseries longs et riches. Les biscuits au sable et à l'avoine pour les diabétiques doivent être exempts de graisse, pas sucrés, ni sucrés, sans additifs chimiques (colorants et conservateurs). Dans le cas du diabète, il suffit de manger un grand assortiment de biscuits.
En cas de diabète, des biscuits spéciaux sont autorisés, vendus dans les grands supermarchés des départements pour les diabétiques ou les magasins en ligne. Parmi eux:
En cas de diabète, les cookies "Maria" et "Galette" conviennent. Il est non sucré (contient un minimum de sucre), mais il contient de la farine de blé, qui doit être prise en compte pour les diabétiques de type 2 souffrant d'un excès de poids. Les biscuits à l'avoine, qui sont vendus dans les magasins réguliers, ne peuvent pas être utilisés pour le diabète, car, en plus de la farine d'avoine utile, il contient du sucre et des graisses. Vous pouvez acheter des biscuits à l'avoine dans des départements spécialisés pour les diabétiques. Lors de l'achat, assurez-vous d'étudier attentivement la composition, la teneur en calories et la durée de conservation sur l'étiquette, mais il est préférable de faire cuire une délicatesse maison "Gruau".
La préparation de gâteaux faits maison ne nécessite pas de connaissances particulières et d'efforts supplémentaires, cela ne prend pas beaucoup de temps. Mais il est important de connaître les règles de cuisson:
Pour la cuisson diabétique, vous pouvez prendre des flocons d'avoine.
Les biscuits diabétiques faits maison peuvent diversifier le régime alimentaire et satisfaire les besoins en sucreries. Les recettes sont très simples et accessibles à tous. Nous préparons des "biscuits à l'avoine sur le fructose". Il comprend:
Vous pouvez également faire cuire des biscuits à l'avoine en utilisant les ingrédients suivants:
Cookies - une délicieuse collation, en particulier une délicatesse "Seigle de sucre". Prendre:
L'amande est une noix aromatique qui contient des huiles utiles, de sorte que le goût d'une pâte cuite avec des amandes est très délicat et raffiné. La recette comprend les ingrédients suivants:
Les raisins secs sont riches en vitamines, en micro-éléments et en macro-éléments. Les biscuits aux raisins secs sont non seulement délicieux mais contiennent également des substances utiles. Pour sa préparation prendre:
Le diabète sucré limite beaucoup de choses, mais offrez-vous un dessert à base de protéines fait maison appelé "Air Clouds". Dans sa recette, seuls les blancs d'œufs sont utilisés. et ils sont moins caloriques et sont autorisés pour les diabétiques. Les blancs d'œufs refroidis fouettés avec une pincée de sel jusqu'à ce que des pics stables, édulcorées, écartez doucement sur une plaque de cuisson, le parchemin posé et séché au four pendant 20 minutes à une température moyenne, après quoi la porte du four ne se ouvre pas jusqu'à ce que les cookies de protéines fraîches.
Le diabète est une maladie très grave nécessitant une surveillance constante de la glycémie. Les personnes souffrant d'hyperglycémie doivent se limiter à la cuisson et aux sucreries, car elles contiennent une grande quantité d'amidon et de glucose. Cependant, il existe des astuces qui réduiront de manière significative l'indice glycémique (IG) des aliments et rendront la cuisson utile même pour les diabétiques.
Il existe de nombreuses options pour préparer des biscuits pour diabétiques. Les produits contenus dans ceux-ci, ne causeront pas de dommages au patient et vous permettront de déguster de délicieuses pâtisseries, sans penser aux conséquences.
Les biscuits à la farine d'avoine sont très utiles, non seulement pour les diabétiques, mais aussi pour tous les membres de la famille.
Les commentaires sur ce lot sont toujours positifs.
Méthode de préparation Les cookies pour les diabétiques ne diffèrent que légèrement la liste des produits modifiés, sinon la procédure ne change pas. Dans un bol, placez la margarine à la température ambiante et, à l'aide d'une fourchette, frottez-la avec du fromage cottage et des œufs. Ajoutez ensuite les flocons de yogourt et d'avoine, mélangez. Le soda est trempé avec du vinaigre et ajouté à la pâte. Des canneberges et du gingembre concassé sont également mis là. Ajouter la farine de seigle et bien mélanger.
La pâte pour la consistance est un peu mince, mais vous n'avez pas besoin d'ajouter plus de farine. Les biscuits à l'avoine d'une pâte plus épaisse sont secs et plus viciés. La plaque à pâtisserie est recouverte de papier sulfurisé et une cuillère ou des mains mouillées étalent de petits ronds plats, en considérant que lorsque les biscuits sont cuits, leur taille augmente. Mettre la casserole dans un four préchauffé à 180 ° C et cuire pendant 15 à 20 minutes.
Pour fabriquer ce cookie, le sucre est remplacé par du xylitol.
Méthode de préparation Laver les pommes, les peler et les râper, râper sur une grande râpe. Séparez les jaunes des protéines. Dans les jaunes, ajouter la farine d'avoine, la farine, la margarine fondue et le soda, éteints avec du vinaigre. Pétrir la pâte et laisser reposer 15 minutes. Puis roulez-le avec un rouleau à pâtisserie à 0,5 cm et en découpez une variété de figures géométriques. Des pommes râpées placées au centre des figurines tranchées de la pâte. Les protéines battent soigneusement avec le xylitol et la masse résultante à verser sur les pommes. Cuire au four à 180 ° C
En règle générale, les diabétiques doivent limiter la quantité de fruits secs consommés. Cependant, les pruneaux sont absolument sans danger pour les personnes atteintes de cette maladie. Il a un très faible IG, donc les recettes à base de pruneaux diversifient parfaitement le régime alimentaire des diabétiques.
Méthode de préparation Les protéines sont séparées des jaunes, ajoutez une pincée de sel et battez jusqu'à l'obtention de pointes fermes. Les jaunes de lait avec le fructose, ajouter la vanilline. Dans la masse de jaune, ajouter des flocons d'avoine, coupés en petits morceaux de pruneaux et 2/3 de farine. Remuez bien. Dans la masse résultante, ajoutez des protéines fouettées et la farine restante. Remuer doucement. Le four est chauffé à 200 ° C. La plaque à pâtisserie est enduite d'huile végétale et une cuillère à café, répartir délicatement les biscuits. Cuire au four pendant 35 à 40 minutes. Les pruneaux peuvent être remplacés par de petits morceaux de chocolat noir.
Pour diversifier le régime alimentaire d'un diabétique, vous pouvez très délicieux biscuits aux noix.
Méthode de préparation Fruits secs et noix Combinez-les avec des flocons d'avoine, ajoutez de l'huile d'olive, de l'eau (légèrement chaude) et mélangez bien. Soda à éteindre avec du jus de citron et verser dans l'avoine, ajouter le sorbitol et mélanger à nouveau. Du test reçu pour former des cookies. Mettez-le sur une plaque à pâtisserie et faites cuire au four pendant 15 minutes à une température de 200 ° C.
Pour plaire aux personnes atteintes d'une forme légère de diabète, vous pouvez déguster de délicieux biscuits avec des pépites de chocolat.
Méthode de préparation La margarine, le substitut de sucre, la vanilline et le sucre brun se transforment en une masse homogène. Ajouter les oeufs et remuer à nouveau. Mélanger la farine avec le bicarbonate de soude et les pépites de chocolat, combiner avec la masse liquide. La cuillère à pâte obtenue est étalée avec de l'huile végétale ou un moule à margarine. Cuire à 200 ° C pendant 15 minutes.
Lorsque le diabète est important, respectez les principes diététiques stricts. Ne pensez pas que maintenant vous pouvez oublier les produits habituels, y compris les desserts et les pâtisseries.
Le diabète sucré de type 2 implique que ces aliments riches, comme les gâteaux et les gâteaux, sont interdits. Quand il faut manger des aliments sucrés, les biscuits sont les meilleurs. Même avec la maladie, il peut être fait dans votre propre cuisine ou acheté dans un magasin.
Maintenant, il y a un choix de produits pour les diabétiques. Les desserts sont achetés dans les pharmacies et les grands magasins. En outre, les cookies peuvent être commandés via Internet ou cuisiner à la maison.
Quels sont les biscuits autorisés avec le diabète? Il peut être des types suivants:
Les cookies doivent être parlés avec du fructose ou du sorbitol. Ce sera apprécié non seulement par les diabétiques, mais aussi par les personnes qui observent les principes d'une bonne nutrition. Au premier abord, cela vous semblera inhabituel. Un substitut de sucre ne peut pas transmettre pleinement le goût du sucre, mais la stévia naturelle améliorera grandement le goût des biscuits.
Avant d'acheter une friandise, il convient de prendre en compte des facteurs tels que:
Il convient de prêter attention aux principes suivants:
Un biscuit spécial pour les diabétiques de type 2 est simplement nécessaire. Il remplacera les bonbons habituels, vous pourrez le cuisiner sans difficulté et avec un minimum de temps.
Le dessert fait maison est la meilleure option pour le diabète de type 2. Considérez la recette la plus rapide et la plus facile pour un dessert protéiné:
La recette pour 15 pièces. Une pièce contient 36 calories. Ne mangez pas plus de trois cookies à la fois. Pour le dessert, vous aurez besoin de:
En un seul morceau, il y a 38 à 44 calories, l'indice de glycémie est d'environ 50 pour 100 g. Il est recommandé de ne pas manger plus de 3 biscuits à un repas. La recette nécessite les ingrédients suivants:
Après refroidissement, vous pouvez manger. Bon appétit!
Un cookie contient 45 calories, un index glycémique - 45, XE - 0,6. Pour la préparation, il faudra:
La recette des biscuits au gingembre:
1 cookie contient 35 calories. L'indice de glycémie est 42, XE est 0,5.
Les produits suivants seront requis:
Sur 1 biscuit, vous avez 44 calories, indice de glycémie - 50, XE - 0,5. Les produits suivants seront requis:
Temps de préparation - 25 minutes. Bon appétit!
Un élément est de 35 calories, l'indice de glycémie est de 42, XE est de 0,4. Pour l'avenir du dessert, vous aurez besoin de:
Recette pas à pas:
Temps de préparation - 25 minutes. Le cookie est prêt!
Il n'est pas nécessaire de penser que dans le diabète, il est impossible de manger délicieux. Maintenant, même les personnes qui ne souffrent pas de diabète tentent de renoncer au sucre, car elles considèrent que ce produit est nocif pour leur forme et leur santé. C'est la raison de l'apparition de toutes les recettes nouvelles et intéressantes. La nutrition diabétique peut être très savoureuse et variée.
Biscuits au diabète
Un patient diabétique doit éviter d'utiliser des biscuits avec des crèmes ou du sucre normal, ainsi que cuits à base de farine de mil. Au lieu de cela, vous devez choisir un biscuit avec de la farine de seigle et du xylitol.
Grâce aux recettes collectées ci-dessous, vous remplacez avec succès les cookies conventionnels par des analogues adaptés aux diabétiques et vous donnez un peu de plaisir.
Les biscuits faits maison apportent des souvenirs chaleureux de l'enfance. Il est difficile de trouver quelqu'un qui n'aime pas un tel délice. Cependant, pour les personnes atteintes de diabète, la plupart des types de cuisson figurent sur la liste des aliments interdits.
Cette maladie nécessite un strict respect du menu prescrit, mais il n'est pas nécessaire de se priver de petits plaisirs. Il existe plusieurs astuces sur la façon de rendre les cookies faits maison utiles et de réduire son index glycémique. Ces recommandations seront utiles non seulement aux personnes atteintes de diabète, mais à tous ceux qui surveillent leur santé.
Les biscuits pour diabétiques ne sont pas plus difficiles que les pâtisseries ordinaires. Il vous suffit de remplacer certains des ingrédients par des ingrédients plus utiles et inoffensifs pour votre santé.
Lors d'un diabète, il est interdit de manger des pâtisseries et des gâteaux. En ce qui concerne les cookies, voici quelques options acceptables. Si vous ne voulez pas cuisiner à la maison, vous pouvez simplement aller dans un supermarché ou une pharmacie et acheter des biscuits prêts à l'emploi pour les diabétiques avec du fructose ou du sorbitol. Les magasins offrent un large éventail de délices de ce type et sont très prisés par les spectateurs.
Les diabétiques peuvent manger certains types de biscuits conventionnels. Ce sont des biscuits et des craquelins bien connus. Ils contiennent environ 45-50 g de glucides. La chose la plus importante est que le produit n'est pas gras, sucré et salé.
Pour éviter les erreurs de nutrition et ne pas manger le produit interdit, il est préférable de faire soi-même un délice. Avant la préparation, il est nécessaire de se familiariser avec les recommandations suivantes:
Considérons chaque ingrédient plus en détail:
Farine
La farine blanche est strictement interdite, car elle contient un indice glycémique élevé. La farine de seigle ou de sarrasin le remplacera, vous pouvez toujours prendre note de la farine de blé épeautre. Ils ont tous un faible indice glycémique. Vous pouvez utiliser plusieurs types de farine à la fois. La farine de lentilles et la farine de houmous sont très utiles dans le diabète. Les diabétiques doivent exclure la consommation de maïs et de fécule de pomme de terre, car leur index glycémique est très élevé.
Sucre
Des édulcorants peuvent être ajoutés aux biscuits pour diabétiques. Mais ce n'est pas du sucre ordinaire, mais ses substituts. En option - utilisez à la place de l'extrait de sucre Stevia. Une cuillère à café de stévia remplacera un verre de sucre entier. Certaines variétés de farine légèrement amères - dans ce cas, vous avez besoin d'un peu plus de substitut de sucre.
Margarine
Les graisses nocives sont nocives pour la santé des personnes atteintes de diabète, ainsi que du sucre. L'abondance de l'huile de cuisson ou de la margarine augmente parfois l'indice glycémique, ce qui nuit à la santé de toute personne. La cuisson est meilleure selon les recettes, où la quantité minimale de graisse est absorbée - jusqu'à deux cuillères à soupe. Au lieu de beurre, vous pouvez prendre de la noix de coco. Une partie de la graisse remplace facilement la purée de pomme non sucrée.
Les diabétiques doivent prendre note d'une recette spéciale pour les biscuits au sucre. Une telle gâterie plaira sans aucun doute à tous les gourmands et c’est très facile à cuisiner. Mais l'avantage le plus important du dessert est l'absence de dommages pour le corps. La délicatesse est appelée "sucre", donc ici aussi l'édulcorant est présent, mais sous forme de fructose.
Pour l'arôme, la vanilline est habituellement utilisée. La farine peut être prise, autorisée pour le diabète: seigle, flocons d'avoine et autres. Les recettes de ce type de cuisson sont toutes différentes: dans certaines recettes, on utilise du chocolat noir sur du fructose.
L'une des recettes les plus simples, à laquelle même un cuisinier novice devra faire face - est un cookie "aérien". Il est préparé comme suit: les protéines sont battues en une mousse épaisse et combinées avec une petite quantité de saccharine. La masse est étalée en petites portions sur une plaque à pâtisserie avec une plaque à pâtisserie non graissée. La cuisson est cuite à température moyenne jusqu'à cuisson. Ensuite, la cuisson doit être laissée à refroidir et à sécher.
Biscuits diabétiques sans sucre "amande"
Beurre ramolli mélangé avec des légumes, ajouter une masse d'édulcorant, battu au batteur. Brisez l'œuf dans l'huile, battez à nouveau. Ajouter la farine et la poudre à pâte, mélanger. Avec le zeste d'orange, ajouter à la pâte, puis ajouter les amandes hachées.
Recette pour les biscuits diabétiques tels que "l'avoine"
Les biscuits à l'avoine pour les diabétiques du premier et du deuxième type sont l'une des meilleures recettes. Si vous suivez certaines règles de préparation, cela ne causera aucun dommage au corps. En outre, c'est un excellent moyen de satisfaire les besoins en sucreries. Il est préparé très simplement - même un cuisinier inexpérimenté peut facilement y faire face.
Mélanger la farine avec les céréales. Ajouter une margarine ramollie. Tout mélanger Au fur et à mesure que la pâte se mélange, versez de l'eau. Lorsque la pâte acquiert une masse homogène, verser la vanilline avec du fructose, mélanger à nouveau. Mettez la plaque à pâtisserie de papier sulfurisé, mettez un petit gâteau avec une cuillère.
Biscuits diabétiques faits maison avec de la farine de seigle
Les biscuits à l'avoine sont considérés comme les plus utiles et faciles à préparer, mais vous pouvez préparer des sucreries et la méthode présentée ci-dessous. Le traitement sera également très savoureux et facilement assimilable.
Dans un bol, déposer une margarine molle, un substitut de sucre et une poudre de vanille. Smash oeufs là. Les ingrédients sont battus, puis ajoutez la farine. Chocolat frotté sur la râpe, ajouter à la pâte finie. La cuisson au four est préparée à 200 degrés, pas plus de quinze minutes - de nombreuses recettes de biscuits pour diabétiques suggèrent exactement cette façon de cuire.
Biscuits à la farine de seigle avec du yaourt
La formule est spécialement conçue pour les personnes atteintes de diabète de type 2. La gâterie est très savoureuse et inhabituelle - en ajoutant du gingembre et des canneberges. Pour pétrir la pâte et cuire au four, il ne faudra qu’une demi-heure environ.
Mettre dans les plats profonds du fromage cottage, ajouter une huile douce, frotter les produits avec une fourchette. Casser l'oeuf, remuez-le. Ajouter le lait caillé et les flocons d'avoine. Ajouter le soda séché au vinaigre. Grille de gingembre sur une râpe fine, ajouter à la pâte. Ensuite, envoyez les mêmes baies. Verser la farine. Remuez les produits soigneusement.
Si vous mettez les gâteaux trop près les uns des autres, ils peuvent rester collés pendant la cuisson car ils vont grossir. Les biscuits sont cuits quinze minutes à 180 degrés. Les produits finis sont éventuellement décorés avec des noix ou des copeaux de chocolat diabétique sur fructose.
Le diabète est une maladie suffisamment grave qui nécessite non seulement un traitement médical, mais également une nutrition diététique. Après tout, à l'aide de produits, vous pouvez éviter les sauts inutiles dans les niveaux de sucre. Et les desserts devraient également être présents dans l'alimentation. La recette de ce cookie est simple et accessible.
Les ingrédients
La préparation
Séparer les oeufs et fouetter ensemble les protéines dans une mousse étanche. Ajouter le sucre et battre à nouveau à vitesse moyenne. Veillez à ce que les protéines ne "tombent" pas pendant la flagellation. Pour ce faire, le bol peut être placé dans un récipient contenant de la glace et lavez les jets avec du miel pour obtenir une masse abondante. Puis, pas à pas, nous leur introduisons un désintégrant et de la vanille.
La margarine dans un bain d'eau est amenée à un état semi-liquide et nous la versons dans la masse de jaune. Encore une fois, remuez. Assurez-vous que la température de la margarine n'est pas trop élevée, car les jaunes peuvent se recroqueviller.
Nous connectons les masses de protéines et de jaune et mélangeons doucement avec une cuillère (mouvements à sens unique). La farine, les céréales, le son et les noix déchiquetées sont combinés dans un bol séparé et mélangés. Ajouter une cuillère à soupe d'ingrédients secs dans le composant liquide et mélanger avec une cuillère également dans une direction.
Les cerises sont écrasées, mais pas finement. Un peu saupoudré de farine, de sorte qu'il se répartit uniformément dans la pâte et doucement, en petites portions, on met dans la pâte. Nous apportons la masse à une consistance homogène. Lubrifiez la casserole légèrement chauffée (pas chaude) avec de l'huile d'olive. Nous déposons la cuillère dans de l'eau froide et déposons le biscuit à l'avoine sur la plaque de cuisson, en laissant un espace (au moins 2 cm) pour qu'il pousse et ne colle pas.
Les ingrédients
La préparation
Les ingrédients
La préparation
À partir du thème des délicieuses recettes de biscuits pour diabétiques, il est intéressant de noter que la maladie «diabète» n’est pas aussi terrible qu’elle est peinte. Certains, bien sûr, sont intimidés par la possibilité de complications, d'autres sont confrontés à des interdictions étranges sur les plats préférés et les desserts ne font pas exception. Beaucoup de gens seront intéressés par le fait qu'avec le diabète, une vie pleine et entière n'est pas un rêve, mais une réalité. Il suffit de manger correctement et de prendre les médicaments appropriés.
Les patients sont autorisés à utiliser trois types de cookies, à savoir:
Le diabète prévoit de nombreuses interdictions sur certains produits, mais si vous souhaitez boire du thé avec un peu de "délicieux", vous n'avez pas à vous nier. Les grands hypermarchés proposent un grand nombre de produits finis portant la mention «aliments pour diabétiques», mais il est recommandé de les prendre au sérieux.
En choisissant un produit pour diabétiques en magasin, les experts conseillent de faire attention à ce qui suit:
Bien entendu, la nutrition pour cette maladie ne peut pas se limiter aux mêmes produits, car elle offre aujourd'hui une excellente opportunité de cuisiner de délicieux desserts sans nuire au corps malade.
Vous trouverez ci-dessous les recettes de biscuits artisanaux légers à base d'ingrédients exceptionnellement utiles sélectionnés par des experts, en tenant compte de toutes les exigences et recommandations des diététiciens en matière de diabète.
Biscuits au diabète sur flocons d'avoine
Biscuits au diabète sur farine de seigle
Biscuits biscuits sablés au diabète sucré
La cuisson à faible teneur en calories pour les personnes atteintes de diabète est considérée comme un excellent complément à la consommation de thé. Pour la préparation des biscuits, vous pouvez utiliser du sarrasin ou de l'avoine.
La recette pour faire des cookies:
La farine de sarrasin pour la cuisson diabétique peut être diluée avec succès avec des flocons d'avoine ou d'avoine.
Les biscuits cuits avec l'ajout de flocons d'avoine sont autorisés pour les patients souffrant de diabète du premier et du second type.
Information nutritionnelle pour 100 g: