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Régime dans le diabète sucré gestationnel enceinte

La condition de la grossesse lorsque le métabolisme des glucides est perturbé est appelée diabète gestationnel. Le pancréas d'une femme connaît une surcharge. Si elle ne peut pas faire face à la tâche, alors trop peu d'insuline est produite, ce qui entraîne une augmentation de la glycémie. Pour corriger l'état du patient, vous devez suivre un régime.

Bonne nutrition des femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel

La maladie, en règle générale, est détectée au plus tôt 28 semaines de grossesse et peut provoquer des troubles du développement du fœtus, vous ne pouvez donc pas essayer de cacher ses symptômes. Le médecin doit procéder à une analyse de la tolérance au glucose et prescrire ensuite un traitement. Il recommandera à une femme une liste d'aliments qu'il devrait manger mieux. Une fille enceinte atteinte de diabète gestationnel devrait faire son régime avec de tels conseils:

  1. Nous devons suivre le régime de puissance fractionnaire. Dans le régime quotidien doit inclure trois repas principaux et une collation - avec les mêmes intervalles de temps entre eux.
  2. Le régime alimentaire pendant la grossesse et le diabète gestationnel est conçu pour assurer que la proportion de glucides, de protéines et de graisses consommés par jour soit de 50:35:15.
  3. L'eau d'une journée nécessite de boire un litre et demi à deux litres.
  4. Le régime alimentaire dans le diabète gestationnel enceinte et les niveaux élevés de sucre implique un rejet complet des glucides simples et digestibles.
  5. Les produits laitiers ne doivent pas être utilisés le matin.
  6. L'alimentation sous GDD nécessite un rejet complet du sucre, du miel.
  7. Dans le cadre d'un régime comportant un diabète gestationnel, les femmes enceintes devraient suivre un régime alimentaire de sorte qu'une journée par kilogramme de poids consomme 35 à 40 kcal.
  8. En un repas, ne combinez pas les produits hydrocarbonés et protéiques.

Ce que vous pouvez manger avec le diabète

Certains produits sont utiles en cas de maladie. Ce que vous pouvez manger avec le diabète:

  • légumes crus ou bouillis (à l'exclusion des carottes et des pommes de terre);
  • baies acides: myrtilles, fraises, fraises, framboises, groseilles à maquereau, groseilles;
  • fruits: pamplemousses, pommes, prunes, poires, abricots, pêches;
  • céréales, à l'exception de la mangue;
  • pain de seigle;
  • viande cuite avec un minimum de beurre: les meilleurs types - poulet, bœuf, dinde, foie (la quantité minimale de porc maigre est acceptable);
  • poissons de rivière et de mer: morue, saumon rose, hareng, perche, capelan, carpe, goberge, sardine, maquereau, merlan;
  • caviar, crevettes;
  • œufs de poule;
  • fromage, fromage blanc, du lait;
  • noix;
  • champignons, haricots, verts.

Ce que vous ne pouvez pas manger avec le diabète

L'alimentation d'une femme enceinte nécessite le rejet complet de ces produits:

  • produits semi-finis;
  • pommes de terre;
  • bouillie de semoule;
  • confiture, confiture;
  • les carottes;
  • du miel
  • saucisses;
  • produits à base de farine blanche (boulangerie, macaroni);
  • boissons sucrées;
  • glace;
  • dattes, kakis, bananes, figues, raisins, pommes douces, melons;
  • produits de confiserie;
  • cuisson;
  • jus de fruits;
  • édulcorants et produits avec leur contenu;
  • beurre (limite significative).

Menu pour les femmes enceintes

Les femmes qui sont dans une "position intéressante", il est très important de déterminer quel régime pour le diabète est préféré. Observez le médecin à faible teneur en glucides sera interdit, car le corps commence à consommer de l'énergie provenant du stock de graisse. Mode de nutrition approprié avec une teneur élevée en glucides, modérée - protéines. La quantité de graisses insaturées consommées doit être limitée et saturée - à exclure. Familiarisez-vous avec les caractéristiques des deux systèmes d'alimentation recommandés.

Régime glucidique

La moitié de l'alimentation quotidienne devrait être constituée de glucides. La plupart d'entre eux sont contenus dans les aliments sucrés, le miel, qui, lors d'un régime avec diabète sucré gestationnel, sont contre-indiqués ou limités du tout. Assurez-vous que l'apport de la quantité requise de glucides aidera à utiliser les légumineuses, les légumes, les céréales et le pain noir. Nous devons manger des aliments riches en fibres: riz brun, graines de lin, son.

Nécessairement besoin de s'appuyer sur des légumes frais de couleurs jaunes et vertes. Mangez beaucoup d'épinards, brocolis, carottes, poivrons. Pour conserver le maximum de substances utiles, il est déconseillé de les saler ou de les assaisonner avec des huiles et des sauces. Assurez-vous de manger des fruits, en particulier des agrumes. Ceci est extrêmement important avec une carence en vitamine C, ce qui complique l'évolution du diabète de type gestationnel.

Ration de protéines d'une femme enceinte

La protéine aide le corps à convertir les glucides en molécules utiles et bien digestibles. Dans l'alimentation quotidienne, il devrait occuper 35%. Au moins deux repas pendant la grossesse sont nécessaires pour inclure les aliments protéinés. Ceci est nécessaire pour la santé physique de la mère et du futur enfant. Astuces:

  1. Un régime alimentaire pour une femme enceinte vous permet de manger du fromage cottage faible en gras, du yaourt naturel et du lait. Dans de tels produits, il y a énormément de protéines utiles.
  2. Assurez-vous d'étudier les recettes et de préparer des repas avec du bœuf, du veau et du poulet.
  3. Mangez beaucoup de poissons d'origine maritime ou fluviale. Le principal est que ce sont des variétés à faible teneur en matière grasse. Préparez des plats à partir de carpes, de saumons roses, de perches, de maquereaux, de harengs, de capelans et de goberge. La viande et le poisson sont autorisés à cuire, à cuire, à monter en flèche, mais les alevins sont interdits.
  4. Ajouter à votre alimentation des crevettes, des œufs, des légumineuses, des légumes verts, dans tous ces produits - une masse de protéines utiles.

Régime quotidien pour le diabète gestationnel chez la femme enceinte

Ne connaissant que la liste des produits autorisés, il est difficile d'imaginer comment composer votre alimentation. Il vous sera plus facile de comprendre quel régime suppose un régime alimentaire pour le diabète sucré gestationnel des femmes enceintes en consultant des exemples de régime dans les tableaux ci-dessous. La première option:

Que pouvez-vous faire avec le diabète gestationnel?

Environ 5% des femmes enceintes sont confrontées à un diabète gestationnel dont le développement est associé à un trouble métabolique sous l'influence des hormones. L'alimentation sous GDD est la base sur laquelle s'appuyer pour traiter la pathologie avant la nomination de l'insuline et une condition indispensable dans le cas de l'insulinothérapie.

Les raisons du développement de la Douma d'Etat

La grossesse est un processus physiologique au cours duquel il y a une restructuration du fond hormonal dans le corps. La conséquence de l'éclatement hormonal est la diminution de la réactivité des cellules à l'insuline. Le taux de sucre dans le sang augmente, mais il n'est pas assez élevé pour le diagnostic du diabète. Au cours du troisième trimestre de la grossesse, une nouvelle poussée d'hormones se produit, à la suite de quoi le pancréas ne peut pas compenser l'effet hormonal sur l'augmentation du sucre. Ces changements dans le corps d'une femme enceinte entraînent le développement d'une maladie telle que le diabète gestationnel.

Quelle est la signification de l'alimentation?

Diminution de la fonction pancréatique affecte négativement la santé et la vie de la mère et de l'enfant. L'augmentation du taux de sucre chez la femme enceinte affecte la croissance de la couche de graisse de la mère, l'augmentation du poids du fœtus, ainsi que le développement de pathologies du système nerveux. La diète associée au diabète gestationnel aide à contrôler le taux de glucose, prévenant ainsi le développement de complications et préservant la santé de la mère et de l'enfant.

Teneur en calories recommandée

Comme il n'est pas possible de restreindre la femme enceinte (même en cas de diabète sucré), l'accent est mis sur la réduction de l'apport calorique, limitant la consommation de graisses et de glucides "rapides". À cette fin, il est recommandé au patient de suivre un régime 9 pour le diabète ou le tableau 9. Mais les produits autorisés par un tel régime peuvent stimuler la croissance du sucre et une personne a faim. Pour les mères diabétiques au lieu du régime 9, recommandez un régime pauvre en glucides.

Pendant une journée, la quantité de calories ne doit pas dépasser 3000 kcal, mais pas moins de 2500 kcal. La portion quotidienne de substances organiques dans le régime alimentaire d'une future mère diabétique est la suivante:

  • Glucides - 300/500 grammes. Leur quantité ne peut être limitée, car les glucides sont nécessaires à la croissance foetale. Mais les produits habituels les contenant, il faut remplacer les sources, enrichies en fibres.
  • Protéines - 120 grammes. Leur nombre ne diminue pas.
  • Graisses - 50 grammes - utilisation minimale.

Le médecin traitant doit calculer correctement l'apport calorique. La nutrition diététique ne doit pas conduire à l’épuisement, la tâche d’une nutrition adéquate consiste à limiter le surpoids et à augmenter le taux de sucre. Pour plus d'informations, veuillez vous reporter au livre de l'endocrinologue N.Yu. Arbat "Diabète gestationnel".

Régime alimentaire

Liste des plats, le nombre de calories pour chaque femme est sélectionné individuellement, mais toutes les femmes enceintes atteintes de diabète doivent suivre les mêmes principes de nutrition:

La future mère vaut mieux manger des fruits avant le déjeuner.

  • Apport alimentaire fractionné. Le jour, il devrait y avoir 5 à 6 réceptions, avec une pause de 2,5 heures.
  • Pour réguler les processus métaboliques, il est important de surveiller le bilan hydrique. Une journée pour boire au moins 1,5 litre d'eau.
  • Plats composés de protéines et de glucides, vous devez manger séparément, afin de ne pas créer de travail pancréatique supplémentaire. La réception des protéines est mieux reportée pour l'après-midi.
  • Les fruits doivent être consommés dans la première moitié de la journée.
  • Interdiction catégorique des longs intervalles entre les repas (plus de 10 heures), même la nuit. Un souper tardif est obligatoire.
  • À propos du sucre doit être oublié, et le médecin vous dira que mieux il est à remplacer.
  • Le diabète gestationnel réduit les processus métaboliques. En plus d'ajuster les aliments, vous devez surveiller l'activité physique: les marches quotidiennes, une série d'exercices spéciaux.
  • Une fois par semaine, vous pouvez organiser une journée de jeûne: lait - kéfir, viande et légumes.
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Produits pouvant être consommés avec le diabète gestationnel

Puisque les glucides et les protéines ne sont pas recommandés pour combiner, le régime pour le diabète pendant la grossesse commence avec la division des aliments en 2 groupes:

Dans le régime alimentaire doit inclure les sources autorisées d'huile polyinsaturée, ce qui aide à l'absorption des nutriments:

Qu'est-ce que vous ne pouvez pas manger?

Liste des aliments et des aliments exclus du menu lorsque le diabète gestationnel:

Du régime, il faut exclure les billettes marinées et salées.

  • produits à base de farine soufflée, soufflée et sableuse;
  • céréales de semoule et de riz;
  • légumes salés et marinés;
  • viande et légumes frits;
  • fruits et confiture:
    • raisins;
    • la banane;
    • les raisins secs;
    • dates.
  • viande grasse, poisson et bouillon.

Il est interdit d'inclure dans le menu du miel, des bonbons, des jus de fruits, des boissons gazeuses.

Comment faire le bon menu?

Au cours des premières semaines de nutrition diététique, une femme peut avoir envie de consommer des glucides et de l'amidon, mais ces envies doivent être compensées par le menu correctement sélectionné. Un exemple de menu avec un GDD est présenté dans le tableau:

Quel est le régime alimentaire du diabète pendant la grossesse?

Le diabète gestationnel chez la femme enceinte est un type de diabète. Elle peut être attribuée à des maladies insidieuses, car elle peut se développer même chez les femmes enceintes en bonne santé pendant les 5 à 6 mois de la grossesse. En plus du traitement prescrit par un médecin, une femme enceinte doit suivre un régime spécial, que nous considérons ci-dessous.

Règles alimentaires de base

Depuis la principale cause de la maladie chez les femmes est le manque d'insuline (le pancréas n'a pas le temps de synthétiser la quantité requise de l'hormone, ce qui entraîne de sucre dans le sang des sauts), il est nécessaire de réduire la consommation d'hydrates de carbone digestibles et ajouter à l'alimentation plus de nourriture saine et utile - fruits et légumes. C'est le postulat de l'alimentation dans le diabète gestationnel. D'autres règles peuvent être trouvées ci-dessous.

Régime de consommation

Augmenter la consommation d'eau potable à 1,5 litre par jour. Ils refusent de telles boissons contenant du sucre:

  • soda;
  • les sirops;
  • kvas;
  • stocker les jus;
  • yaourts avec des charges.

Bien entendu, le régime ne contient aucune boisson alcoolisée.

Toutes les boissons, y compris les édulcorants naturels ou artificiels, sont interdites. Il est permis de n'acheter que ceux vendus dans des services spécialisés pour diabétiques.

Puissance fractionnaire

Une femme enceinte devrait manger régulièrement et ne pas sauter de repas. Il est préférable de manger toutes les 2,5 heures 5-6 fois par jour. Idéalement, il devrait y avoir 3 repas complets (petit-déjeuner, déjeuner, dîner) et deux collations.

Dans le même temps, les glucides "utiles" sont utilisés séparément des protéines (sans mélange). Recommandez généralement pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner de préparer des aliments riches en glucides et entre eux de manger des aliments riches en protéines. Par exemple, si l'habitude de manger des pâtes pour le déjeuner avec poule, le repas diabétique est séparé en deux étapes: par exemple, les pâtes () avec des légumes de blé entier cuits dans une sauce dans l'après-midi, et le poulet avec le concombre et les verts pour le déjeuner.

La salade de légumes est autorisée à manger à tous les repas, mais les fruits ne contiennent que des glucides.

La norme optimale des glucides, des protéines et des graisses

Comme les glucides sont nécessaires à la croissance et au développement complets de l’enfant, ils doivent être présents dans l’alimentation quotidienne de 200 à 300 g environ.

Cependant, à partir de l'alimentation, éliminer complètement les glucides "nocifs" et les aliments à indice glycémique élevé, ce qui augmente rapidement le taux de sucre dans le sang:

  • produits à base de farine blanche;
  • sucre, confiture et confitures;
  • bonbons (cuisson au four, pâtisserie, bonbons, chocolat, gâteaux, gâteaux);
  • pommes de terre, betteraves, carottes bouillies.

Le remplacement de ces aliments nécessite des glucides complexes. Sources de glucides "utiles":

  • les céréales sont toutes sauf le manga et le riz;
  • pain et pâtes de farine de seigle ou de farine grossière;
  • légumes et légumes autorisés;
  • haricots - haricots, pois;
  • fruits et baies, mais l'index glycémique est pas plus de 60. Il est tous les représentants de fruits, à l'exception des melons, bananes, ananas, melon d'eau, les dattes et les raisins secs. Les préférences sont accordées principalement aux agrumes, aux pommes, aux poires, aux prunes et aux abricots. Parmi les baies, choisissez les fraises, les groseilles, les groseilles à maquereau, les framboises et les bleuets.

Les protéines dans l'alimentation devraient être d'environ 120 grammes par jour. C'est la norme pour une personne. Choisissez les produits suivants:

  • Viande de variétés à faible teneur en matière grasse - boeuf, veau, volaille; foie de boeuf et de poulet. Lorsque vous faites cuire des plats de viande, refusez de les faire frire. Préparez la viande avec un minimum d'huile. Pour plus d'informations sur la sélection de la viande et la façon de la préparer, lisez ici.
  • Poissons et fruits de mer - saumon rose, goberge, morue.
  • Oeufs de poulet ou de caille. Vous pouvez les faire cuire, parfois frire, cuire une omelette.
  • Produits laitiers - fromages à faible teneur en matières grasses, fromage blanc, kéfir, lait.

Les protéines d'origine végétale sont obtenues à partir de champignons et de légumineuses.

La quantité de graisses insaturées est de 180 g par jour. Produits riches en acides gras polyinsaturés:

Ainsi, le régime alimentaire devrait être composé à 40% de glucides, à 20% de protéines et à 30% de matières grasses (principalement polyinsaturés).

Plein refus de sucre

Le sucre se réfère à des glucides simples et provoque une augmentation de la glycémie. Par conséquent, il est exclu du régime et, si nécessaire, il est remplacé par des substituts de sucre. En tant qu'édulcorant, vous pouvez utiliser du miel.

Prendre de l'acide folique et de la vitamine A

Manger quotidiennement des aliments riches en ces substances. Les sources d 'acide folique sont les légumineuses, les légumes à feuilles vertes - épinards et laitue, une variété de choux, de blanc, de brocoli, de Bruxelles, d' asperges et de veau. La vitamine A est riche en carottes, épinards, persil, ramson, poulet, foie de boeuf et foie de morue.

Il est important de noter qu'une femme enceinte ne devrait pas se faire de l'automédication. Les principales recommandations sur l’alimentation, centrées sur les indicateurs d’analyse et son état de santé, donnent l’endocrinologue.

Exemple de menu de régime pour la semaine

Développer un menu pour une semaine, vous devez vous rappeler certains des principes principaux:

  • pour le déjeuner, il doit nécessairement y avoir un premier cours;
  • à chaque repas principal est servi du pain de seigle ou de blé entier (voir aussi - quel pain acheter);
  • à partir de boissons, il est recommandé de boire du thé non sucré, des mors, de la compote de fruits secs autorisés, du bouillon de dogrose.

Les aliments séchés et séchés doivent être exclus du régime. Les plats sont préparés sous forme bouillie et cuite.

Lundi

  1. Pour le petit-déjeuner, faites cuire la bouillie de sarrasin sur l'eau, vous pouvez ajouter un petit morceau de beurre. Ils mangent de la bouillie avec du poulet cuit et des légumes.
  2. La première collation protéinée est une petite portion de fromage blanc et un verre de yaourt.
  3. Pour le dîner - soupe de légumes, aubergines cuites.
  4. Le plat de protéines est transféré à une collation en milieu de matinée - un morceau de poitrine de poulet bouillie et une salade de légumes frais sont préparés.
  5. Pour le dîner - côtelettes de vapeur.
  6. Avant d'aller au lit, s'il y a une sensation de faim, buvez un verre de yaourt naturel sans charges.

Mardi

  1. Le matin, ils essaient de la bouillie de farine d'avoine avec des morceaux d'abricots secs.
  2. Snack avec une salade de légumes aromatisée à l’huile d’olive et buvez du yogourt sans charge.
  3. Pour le dîner, la soupe est préparée à partir de filets de morue et de chou-fleur cuits avec du fromage et des noix.
  4. Sur une collation en milieu de matinée, ils se font plaisir avec des boulettes de viande dans une sauce à la crème sure.
  5. Pour le dîner, des portions de salade telles que "grecque" ou "César" suffisent.
  6. Avant d'aller au lit - un verre de ryazhenka.

Mercredi

  1. Le matin commence avec une salade d'œufs durs et d'épinards.
  2. Il y a assez de pomme ou de poire sur le snack, ainsi qu'un sandwich à base de pain de seigle et de fromage.
  3. Pour le déjeuner - soupe aux pois, orge perlé avec sauce aux champignons.
  4. Snack sur un poisson cuit au four.
  5. Pour le dîner, faites cuire des pâtes de blé complet avec du brocoli.
  6. Le dernier repas est le kéfir si nécessaire.

Jeudi

  1. Pour le petit-déjeuner, préparez une omelette avec 3 œufs.
  2. Le déjeuner consiste en une soupe aux champignons, des légumes verts, de la viande de dinde et une portion de salade de légumes.
  3. Pour une collation en milieu de matinée - mandarines et biscuits.
  4. Pour le dîner - une salade de haricots rouges avec de la mozzarella sur une tortilla.
  5. Avant d'aller au lit, un verre de lait.

Vendredi

  1. Petit déjeuner - salade de fruits frais au jus de citron.
  2. Pour le deuxième petit déjeuner - bouillie de lait de sarrasin.
  3. Pour le déjeuner - soupe de haricots, porridge à l'orge perlé avec salade de poulet et de légumes.
  4. Sur une collation en milieu de matinée - bœuf en sauce.
  5. Pour le dîner, préparez une salade de chou de Pékin, de concombre frais, de pois verts et d'œufs (assaisonnez d'une cuillerée de mayonnaise maison). Une tranche de pain d'un repas de meulage grossier.
  6. Avant d'aller au lit, vous pouvez vous permettre d'acheter du fromage cottage.

Samedi

  1. Petit déjeuner - une omelette aux protéines, un sandwich au pain de seigle et au fromage.
  2. Snack - salade de fruits.
  3. Pour le déjeuner - bortsch maigre avec une tranche de pain de seigle, salade de légumes.
  4. Des galettes de poisson sont préparées pour une collation.
  5. Pour le dîner, ils se gâtent avec une cocotte au chou et des pois verts.
  6. Si vous avez un appétit avant d'aller au lit, buvez un verre de kéfir.

Dimanche

  1. Le matin commence avec de la crème sure et de la crème sure.
  2. Le snack est un fruit.
  3. Pour le dîner, soupe avec des boulettes de viande et une portion de ragoût.
  4. Pour un ragoût de légumes en milieu de matinée.
  5. Pour le dîner, du poisson cuit en papillote.
  6. Avant d'aller au lit en buvant du yaourt sans charges.

Recettes pour un régime

Aubergine cuite

Pour un plat dont vous avez besoin:

  • aubergine - 1 kg;
  • oignon - 3 têtes;
  • gousses d'ail - 3 pièces;
  • farine grossière - 2 c. des cuillères;
  • crème sure - 200 g;
  • huile d'olive;
  • sel;
  • verts.

Comment cuisiner:

  1. Vous aurez besoin d'aubergines de la même taille, qui sont coupées en cercles de 1,5 cm d'épaisseur et salées.
  2. A la fin de l'amertume naturelle, laisser des morceaux d'aubergines sous la charge et attendre que le jus amer coule.
  3. Ensuite, chaque pièce est séchée avec des serviettes, roulée dans de la farine et frite des deux côtés dans une poêle à frire.
  4. Oignon émincé en rondelles, frit jusqu'à ce qu'il soit doré et ajouter l'ail écrasé.
  5. Maintenant, il est temps de sortir les légumes. Poser les produits en couches dans une casserole: une couche d'aubergine et une couche d'oignons. Le dernier devrait être aubergine.
  6. Ensuite, préparez la garniture - une cuillère à soupe de farine mélangée à une petite quantité de crème sure, en vous assurant que les grumeaux n'apparaissent pas et combinez avec le reste de la crème sure.
  7. Remplissez-la de légumes. La casserole est placée sur le brûleur et le contenu est porté à ébullition, puis cuit à feu doux pendant une demi-heure jusqu’à ce qu’elle soit complètement prête.

Lorsque vous servez des aubergines, saupoudrez des herbes finement hachées.

Chou-fleur cuit avec du fromage et des noix

Pour un plat dont vous avez besoin:

  • chou-fleur - 600 g;
  • fromage râpé - 1 verre;
  • biscuits de seigle concassés - 3 c. des cuillères;
  • noix concassées - 3 c. des cuillères;
  • oeufs - 3 pièces;
  • lait - 4 c. des cuillères;
  • sel au goût

Comment cuisiner:

  1. La tête de chou-fleur nettoyée doit être bouillie dans de l'eau salée pendant 5 minutes. Laisser ensuite l'eau s'écouler, refroidir et démonter le chou sur l'inflorescence.
  2. Sur la poêle chauffée, ajoutez un peu de beurre, faites frire les craquelins et les noix concassées. Battre les oeufs et le lait au batteur ou au fouet.
  3. Sous la forme huilée mettre une couche de chou, saupoudrer de fromage râpé, puis mettre une couche de biscottes et de noix grillées.
  4. Tout verser le mélange lait-oeuf et mettre au four chaud. Cuire au four pendant 10 minutes.

Salade de haricots rouges à la mozzarella sur une tortilla

Pour un plat dont vous avez besoin:

  • gâteau aux tortillas (à base de farine de maïs) - 1 pièce;
  • haricots rouges - 1 verre;
  • oignons rouges - 1 tête;
  • fromage mozzarella - 100 g;
  • sel, poivre, épices au goût.

Comment cuisiner:

  1. Le four est réglé pour chauffer à 180 ° C
  2. Les haricots sont trempés toute la nuit dans de l'eau froide. Le matin, il est changé et mis à cuire les haricots jusqu'à ce qu'ils soient prêts, ne pas saler. Après la cuisson, l'eau est drainée et stockée.
  3. À l'aide d'un mélangeur, battre les haricots dans un mélange de purée, en ajoutant un peu d'eau, dans laquelle il a été cuit.
  4. Les tortillas sont disposées dans un moule et placées dans un four préchauffé pendant 10 minutes.
  5. Les oignons et l'ail sont finement hachés et légèrement frits dans l'huile d'olive.
  6. Ensuite, ils leur distribuent les haricots et les mélangent. Saupoudrer d'épices dans le mortier et laisser tout se réchauffer.
  7. Mozzarella coupée en petits morceaux.
  8. Sur une tortilla chaude étalée la garniture des haricots, déposez sur le dessus des morceaux de mozzarella et envoyez-les au four pendant 4 à 5 minutes.

Le plat préparé est saupoudré avant de servir avec de la verdure écrasée.

Voici une autre recette pour une tortilla mexicaine avec des tomates et du fromage:

Nous recommandons également d'étudier les méthodes de traitement du diabète gestationnel. Cette connaissance peut convenir à la future mère.

Si vous suivez un régime, le risque de développer des conséquences négatives du diabète gestationnel chez une femme enceinte diminue. Mais après avoir accouché, ils surveillent toujours le taux de sucre dans le sang, car une femme est à risque et, à l'avenir, il est possible que le diabète de type 2 se développe.

Régime alimentaire des femmes enceintes atteintes de diabète gestationnel

La description est actuelle sur 02/09/2018

  • Efficacité: effet thérapeutique après 14 jours
  • Calendrier: constamment
  • Coût des produits: 1400-1500 frotter. par semaine

Règles générales

Diabète sucré gestationnel - une violation du métabolisme des glucides associée à l'apparition de grossesse. Les périodes critiques de son développement sont de 24 à 28 semaines. Cela s'explique par le fait qu'avec l'augmentation de la période de gestation, le niveau de contre-insuline augmente (bloque partiellement l'action de l'insuline) hormones, qui produit le placenta, afin de maintenir la glycémie normale augmente la sécrétion l'insuline pancréas. Avec l'augmentation de la durée, le besoin d'insuline augmente, car le placenta produit plus d'hormones.

Ce processus est compensé par une augmentation de la production d'insuline. Dans un contexte de forte baisse d'activité d'une femme enceinte, de teneur en calories accrue, de prise de poids, il existe une résistance à l'insuline prononcée (diminution de la sensibilité des tissus à l'insuline). En présence de facteurs - prédisposition héréditaire au diabète, l'obésité, la sécrétion d'insuline n'est pas suffisante pour surmonter la résistance à l'insuline. Cela conduit à une hyperglycémie et le diabète sucré est établi pour les femmes enceintes.

Le plus souvent, il ne présente aucune manifestation clinique caractéristique du diabète de type 1 ou de type 2 (soif, mictions fréquentes, démangeaisons, perte de poids). Les femmes enceintes ont une obésité et un gain de poids rapide, et seulement avec un nombre élevé de glycémies, il peut y avoir une plainte caractéristique.

Un taux de sucre élevé pendant la grossesse, révélé au moins une fois, nécessite des examens répétés et un suivi par un endocrinologue. Maintenance stable normoglycémie est la prévention de nombreuses complications pendant la grossesse.

  • fœtopathie diabétique;
  • livraison prématurée;
  • asphyxie;
  • la mort du fœtus;
  • prééclampsie et éclampsie la mère

L'une des caractéristiques du diabète chez les femmes enceintes est qu'il n'est souvent pas reconnu, il est donc important de détecter activement cette maladie chez les femmes présentant des facteurs de risque. Dans un groupe de femmes à faible risque, 75 g de glucose n’ont pas été testés par administration orale. Les groupes à haut risque comprennent les femmes présentant une obésité sévère, le diabète sucré chez des parents et les violations du métabolisme glucidique en dehors de la grossesse.

Le diagnostic de diabète pendant la grossesse est établi si les valeurs glycémie: Le jeûne dépasse 5 37 mmol / l, 1 heure après un repas - 10 mmol / l, après 2 heures - 8,6 - 3 heures 7,8 mmol / l. En identifiant jeûné pendant plus de 7 mmol / l, et une étude aléatoire - plus de 11, et la confirmation de ces valeurs dans un jour, le diagnostic est considéré comme établi et la réalisation d'une charge de glucose sont obligatoires.

Le traitement vise à obtenir pendant toute la grossesse une compensation stable du métabolisme des glucides. Au premier stade, les doses de régime et d'exercice sont prescrites.

L'alimentation en diabète gestationnel prévoit:

  • Exclusion des glucides simples (pâtisseries, miel, sucre, confiture, confitures, bonbons, fruits sucrés et jus de fruits, sirops, glaces, pâtisseries sucrées, pain blanc).
  • Les glucides complexes (céréales, maïs, pommes de terre, légumes, fruits, pâtes, légumineuses) ne doivent pas dépasser 40 à 45% de la valeur calorique quotidienne. Il est nécessaire de les utiliser uniformément dans 3 repas de base et 3 repas supplémentaires. Un tel régime empêche la cétose affamée. Le jeûne est contre-indiqué.
  • Teneur élevée en protéines (1,5 g / kg de poids corporel).
  • Enrichissement de l'alimentation en vitamines, fibres et minéraux.
  • Restriction modérée des graisses, qui sert à prévenir la prise de poids.
  • Limitation de la teneur en sel et de la consommation cholestérol.
  • L'utilisation de pommes de terre, car c'est un produit fortement amidonné.
  • Produits Macaroni.
  • Carottes et betteraves cuites - elles ont un haut index glycémique et provoquer une augmentation significative des taux de glucose.

L'alimentation se caractérise par une diminution modérée de la valeur énergétique due à la restriction des glucides simples et des graisses dans l'alimentation. Cependant, protéines, oligo-éléments et vitamines, nécessaires au développement complet du fœtus, doivent nécessairement être présents en quantité suffisante. Ne pas restreindre l'utilisation de liquide, s'il n'est pas contre-indiqué. La cuisson doit être cuite à la vapeur, la cuisson ou la cuisson à l'étouffée sont également utilisées. Lors de l'observation d'un régime pour une femme enceinte, il est important de contrôler le taux de sucre 4 fois par jour (à jeun et après les principaux repas après 1,5-2 heures).

Si la compliance alimentaire pendant 2 semaines ne permet pas d'atteindre les valeurs normales de glycémie, insulinothérapie. Signes de macrosomie (grand foetus) avec échographie, disponibilité fœtopathie diabétique, une augmentation de l'insuline dans le liquide amniotique sert également d'indication pour le traitement par insuline.

Les hypoglycémiants oraux prescrits aux femmes enceintes sont contre-indiqués car ils ont un effet tératogène et stimulent la sécrétion accrue d’insuline chez le fœtus. Après l'accouchement, il y a une chance de normaliser le taux de sucre, mais le régime doit être suivi au moins 2 à 3 mois après la naissance. Une partie des femmes dans le futur peut se développer diabète sucré de type II.

Produits autorisés

La nutrition dans le diabète sucré gestationnel chez la femme enceinte comprend:

  • Pain noir et gris, pâte à base de farine grossière. La quantité de pain dépend du niveau de glucose et est discutée avec le médecin - généralement pas plus de 200 g par jour.
  • Les premiers plats sur un bouillon de viande ou de légume faible et faible en gras. Dans l'alimentation, il faut prédominer les plats de légumes: bortsch, soupe au chou, okroshka au kéfir (kvass exclu), soupe aux champignons, soupes légères aux boulettes de viande. Les pommes de terre en elles peuvent être présentes en petites quantités.
  • Les légumes à faible teneur en glucides (aubergines, toutes sortes de choux, citrouilles, courgettes, concombre, laitue, Courges), sont utilisés dans le fromage ou le ragoût. Les pommes de terre sont autorisées avec restriction (généralement pas plus de 200 g par jour dans tous les plats). Selon la permission du médecin, selon le niveau de sucre, les carottes et les betteraves peuvent être incluses dans le régime alimentaire sous forme bouillie.
  • Les légumineuses, qui donnent la préférence aux lentilles, au soja et aux haricots verts.
  • Champignons
  • Sources de glucides riches en fibres: grains entiers, pain et pains de grains entiers, pâtisseries maison au son, gâteaux de grains entiers. Céréales (orge perlé, sarrasin, millet, flocons d'avoine, blé, riz brun). Si vous avez utilisé des pâtes, vous devriez réduire la quantité de pain. Toutes les céréales blanches (semoule, riz) sont exclues.
  • Variétés de viandes à faible teneur en matières grasses, poissons (sandre, merlu, colin, merlan bleu, lieu noir, brochet), volaille. Les plats de viande et de poisson pour la réduction des calories sont cuits sous forme bouillie ou cuite au four.
  • Oeufs jusqu'à 3-4 morceaux par semaine sous forme cuite ou d'omelettes, cuits sur une paire.
  • Les produits laitiers faibles en gras et les boissons lactées devraient être présents dans l'alimentation quotidienne. Le fromage cottage audacieux est préférable de manger de manière naturelle, le fromage faible (teneur en matières grasses jusqu'à 30%) peut également faire partie de l'alimentation quotidienne. La crème sure est utilisée comme additif dans les plats.
  • Fruits non sucrés, baies aigres-douces. Exclus: raisins et bananes.
  • Graisses végétales - pour le remplissage de plats cuisinés.
  • Jus de légumes, soluble dans la chicorée, thé faible sans sucre, décoction de dogrose, café au lait.

Régime dans le diabète gestationnel

Le diabète gestationnel (HD) - est une gravité différente de la violation du métabolisme des glucides (pré-diabète) ou du diabète. Leurs symptômes surviennent dès la 14ème semaine de grossesse. Outre l’impact négatif sur la croissance du fœtus et la menace de fausse couche, le DG peut provoquer une fœtopathie diabétique, le développement de malformations cardiaques et de structures cérébrales chez le nouveau-né.

Le diabète sucré représente presque 100% de l'indication d'une césarienne, car les risques traumatiques augmentent de manière significative pendant le travail, tant pour l'enfant que pour la mère.

Ce type de diabète touche jusqu'à 14% des filles enceintes. Chez 10% des femmes qui l'ont subi, au cours des 10 prochaines années, le diabète de type 2 se développe.

Les causes

La raison de l’émergence de la Douma d’État est la suivante:

  • pancréas affaibli;
  • Sécrétion insuffisante pour le cours normal de la grossesse, sécrétion d'insuline.

La réduction de la sensibilité des cellules musculaires et du tissu adipeux à l’insuline est causée par l’appauvrissement du corps par les régimes durs antérieurs, les infections virales.

Le plus souvent, la DG a observé chez les femmes pré-existantes « bouquet » des maladies chroniques, l'hérédité « mauvais diabétique », ainsi que de donner naissance après le 30 excès de poids, naissances précédentes d'un grand bébé (plus de 4 kg) et le syndrome des ovaires polykystiques augmente le risque de HD a presque doublé.

Problèmes de diagnostic

Identification de la Douma d'Etat dans les stades de la grossesse en raison du fait que les femmes ne font pas attention sur la procédure de mettre « un test oral de deux heures pour la tolérance au glucose », qui doit se soumettre à entre 24 et 28 semaines. fausse image lors de l'analyse et, en conséquence, le diagnostic plus symptomatique de la HD se produit en raison du fait que les femmes enceintes ne suivent pas la condition de la prise de test de base - le prendre sur un estomac vide.

Il est important de savoir que le diabète chez les femmes enceintes à jeun indicateurs de niveau de glucose restent dans les normes typiques pour les troubles et de trimestres sécrétion d'insuline se produire que dans la réponse à la réception de la nourriture. Caprices des femmes enceintes, l'ignorance des subtilités de la préparation pour le test et la collation occasionnelle avant la première clôture de sang conduit à ne pas identifier la Douma d'Etat. Par conséquent, il est fortement recommandé de respecter strictement les règles suivantes:

  • pendant 3 jours avant la procédure pour manger sans restrictions significatives;
  • Manger quotidiennement plus de 150 grammes de glucides contenus dans les légumes, les fruits, les légumineuses et les céréales complètes;
  • observer le mode habituel d'activité physique - des charges accrues ou réduites peuvent donner une image floue;
  • la veille pour limiter la consommation de glucides à 40 grammes;
  • la famine (avec prise obligatoire d'eau stagnante) avant que la collecte directe de sang ne soit de 8 à 14 heures.

Les résultats de cette analyse peuvent être affectés par la condition catarrhale actuelle et la prise de certains médicaments. Le diagnostic de HD est effectué seulement après un passage double du test.

Même avec un résultat négatif, lorsque la HD n'est pas installée, après avoir formé une clinique pour un médecin, il est nécessaire de surveiller le taux de glycémie une fois par semaine.

Nourriture santé

La physiothérapie, les injections d'insuline et les régimes à base de diabète gestationnel sont les principales méthodes de traitement. Ne vous soignez pas! Le dosage des injections d'une hormone et le schéma de l'insulinothérapie est déterminé par le médecin gynécologue.

Nouvelles recommandations

En 2010, l'OMS a officiellement publié les principaux changements apportés aux recommandations du système de nutrition pour les femmes atteintes de diabète gestationnel:

  1. Contrairement aux systèmes d'alimentation thérapeutique pour les diabétiques, les femmes enceintes ne sont pas recommandé de suivre un régime alimentaire à faible teneur en glucides, qui sont conseillé d'aller immédiatement après la fin de la période d'allaitement.
  2. Exclure complètement du régime des hydrates de carbone "rapides" - des bonbons, des pâtisseries et des plats de pommes de terre.
  3. Faites votre propre menu avec un apport quotidien de glucides à partir du calcul de 80-100 grammes (précédemment recommandé à 350 g).
  4. La proportion de protéines, de graisses naturelles et de glucides devrait se situer entre 40% et 20% à 40%.

Calorie menu quotidien

Calculez la teneur calorique du menu quotidien en un ratio de pas plus de 35 kilocalories par kg de poids corporel idéal (IMC) et un gain de poids hebdomadaire pendant la grossesse (IMC):

IMTB = (IMC + IMC) * 35 kcal

L'IMC est calculé par la formule:

IMC = 49 + 1,7 * (croissance de 0,394 * en cm-60)

L'IMC (en kg) est tiré du tableau:

Le schéma de manger

La diétologie moderne propose le calendrier et les valeurs qualitatives suivants pour les calculs et recommandations ci-dessus:

Une heure après chaque repas, les femmes enceintes présentant un diagnostic de MH doivent surveiller leur taux de glycémie:

Produits en vedette

Pour la cuisson, il est préférable d'utiliser la technologie de l'ébullition, de la cuisson à la vapeur ou de la cuisson au four.

Lorsque vous créez un menu individuel, utilisez des tableaux d'indices glycémiques et d'indice d'insuline, calculez et observez le niveau approprié de charge glycémique et n'utilisez que les produits énumérés ci-dessous:

  • fromages à pâte dure;
  • fromage cottage fermenté;
  • le yaourt naturel (gelée) ne peut être utilisé que pour la vinaigrette;
  • crème grasse, beurre;
  • viande et volaille;
  • poissons et fruits de mer, choux de mer (sans sucre);
  • les oeufs;
  • légumes verts - avocat, concombre, culture de courges, aubergines, toutes sortes de choux, chou-fleur, le brocoli, les haricots verts verts, les épinards, les verts épicés, les oignons verts et piments;
  • très petite quantité de légumes crus de la liste interdite - carottes, citrouille, betteraves et oignons (uniquement pour le déjeuner);
  • champignons;
  • soja et produits dérivés en petites quantités, lait de soja et farine de soja;
  • Noix du Brésil et noisettes, graines de tournesol (jusqu'à 150 g pour un repas);
  • sel comestible à doses modérées et comprimés contenant du magnésium;
  • jus de tomate - 50 ml par réception (après le test);
  • thé, café, café à la crème - sans sucre.

Produits interdits

Éliminer pendant la grossesse du régime non seulement les aliments contenant du sucre et du sucre. On peut obtenir approximativement le même taux de glucose dans le sang à partir d'un certain nombre de produits. Par conséquent, pendant la grossesse avec HD, il est nécessaire d'éliminer complètement:

  • édulcorants, succédanés du sucre et du miel;
  • absolument tous les aliments sucrés et sucrés, y compris ceux marqués comme "diabétiques", "diététiques";
  • tous les plats contenant des céréales et de la bouillie pure de ceux-ci (y compris le riz brun et le riz sauvage);
  • pommes de terre;
  • toute farine (vermicelles), pain (y compris les grains entiers) et produits de boulangerie à base de farine de blé et autres céréales;
  • pain diététique, pain au son, craquelins;
  • des céréales ou du muesli pour une collation ou un petit-déjeuner le matin;
  • tous les fruits et jus de fruits;
  • Topinambour, poivre bulgare, betteraves, carottes et citrouille;
  • toutes les légumineuses;
  • tous les produits et plats à base de tomates traitées thermiquement;
  • lait, produits laitiers fermentés fermentés (kéfir, lait fermenté, lait caillé) et lait condensé; lactosérum interdit catégoriquement;
  • fromages à pâte molle tels que Feta, Mozzarella, etc.;
  • sans gras, sucré ou yaourt avec des fruits;
  • tous les produits semi-finis et les soupes en conserve;
  • margarine, vinaigre balsamique;
  • arachides, noix de cajou;
  • boissons gazeuses sucrées.

Précautions

  • Jamais trop manger! Chaque suralimentation entraîne des sauts brusques de la glycémie, même si la vaisselle est composée de produits autorisés.
  • Portez toujours quelque chose pour une collation dans la liste des produits autorisés, afin de vous soutenir dans un moment difficile et de vous sauver des tentations.
  • Les meilleurs résultats du contrôle de la DG donnent un menu clair pour la semaine et un strict respect de celle-ci.
  • Pour optimiser le régime alimentaire, établissez votre propre liste de tolérabilité du produit - en expérimentant avec un lecteur de glycémie 1 et 2 heures après un repas. Assurez-vous de vérifier la réaction au fromage blanc, aux tomates fraîches, aux noix et aux graines.
  • Des études menées en 2015 par l'Institut canadien de nutrition ont montré que les pamplemousses peuvent avoir un effet sur l'organisme, semblable aux médicaments à base de metformine. Malgré l'interdiction stricte de l'utilisation de tout fruit, assurez-vous de vérifier votre réaction à ce fruit.

Lorsque vous achetez des aliments, des épices et des condiments, étudiez l'étiquette du contenu en sucre ou de ses substituts.

Conclusion

Avec le diabète gestationnel, il est strictement interdit de prendre des pilules et des pilules pour maigrir qui abaissent la glycémie! Dites "non" au Siophore et au Glucophage contenant de la metformine.

Après avoir subi la DG et la fin de l'allaitement maternel afin de prévenir le développement du diabète sucré du 2ème type et la normalisation du poids, faire un régime strict à faible teneur en glucides (20 à 40 grammes de glucides par jour).

Il est conseillé de se faire tester pour le diabète après 8 à 12 semaines après l'accouchement et de vérifier l'hémoglobine glyquée au moins une fois tous les 3 ans.

Régime dans le diabète sucré gestationnel chez les femmes enceintes

Le diabète gestationnel est une maladie qui peut se développer chez les femmes enceintes (

4%). Si cette anomalie est décelée, une surveillance adéquate de l'état de santé de la femme et de l'état de l'embryon doit être établie et le traitement médical ne peut être évité. Avec cette maladie, l'insuffisance foetoplacentale se produit. C'est le manque d'insuline dans le sang. Il existe un risque de thrombose.

La probabilité de certaines complications dans le développement fœtal normal, telles que:

  • tailles agrandies;
  • retard dans le développement des systèmes corporels (nerveux et osseux);
  • pathologies congénitales;
  • fausse couche.

Cela peut compliquer considérablement le travail et entraîner des blessures postnatales.

Symptômes de la fœtopathie diabétique chez un enfant après l'accouchement:

  • poids supérieur à 4 kg;
  • changement des proportions corporelles (anorexie des membres, grand abdomen);
  • œdème, obésité;
  • la jaunisse;
  • difficulté à respirer;
  • hypoglycémie enfant;
  • augmentation de la viscosité du sang;
  • risque de caillots sanguins;
  • faible teneur en microéléments dans le corps.

Le diabète gestationnel des femmes enceintes présente plusieurs symptômes principaux:

  • augmentation du taux de sucre dans le sang;
  • augmentation du poids corporel;
  • perte d'appétit;
  • miction abondante;
  • une sensation de soif constante;
  • diminution de l'activité;
  • symptômes standard du diabète;
  • démangeaisons.

Comment prévenir le diabète gestationnel?

Pour prévenir l'apparition du diabète gestationnel, il est nécessaire d'arrêter de prendre du miel, toutes sortes de sucreries, du sel, du sucre, de manger séparément les graisses et les glucides.

Avec un excès de poids, il est souhaitable de revenir à la normale en suivant un régime. Faites des exercices légers, par exemple, charger, pour garder votre corps tonique. Cela aidera à perdre du poids. Il sera idéal de choisir le type de sport que vous aimez faire et d’exercer tous les jours.

Si vous suspectez un diagnostic de diabète, vous devriez immédiatement consulter un médecin.

Régime dans le diabète sucré gestationnel

Si le diabète gestationnel a été détecté pendant la grossesse, ne paniquez pas. Il est important d'observer quelques règles simples de nutrition, qui vous permettront de surveiller l'état du corps:

  • les repas doivent être divisés 5-6 fois par jour, trois repas sont basiques, dont 2-3 seront une collation;
  • les glucides simples devraient être limités (produits à base de farine, pommes de terre, sucreries);
  • cesser d'utiliser la restauration rapide;
  • les repas doivent être composés principalement de protéines (30 à 60%), de glucides complexes (jusqu'à 40%) et d'environ 30% de graisses saines;
  • chaque jour, mangez jusqu'à 5 petites portions de fruits et légumes qui ne contiennent pas d'amidon;
  • Après 60 minutes après avoir mangé, surveillez les changements de sucre dans le sang;
  • Consommez la quantité optimale de calories, pour 1 kg de poids, utilisez idéalement 30 à 35 calories par jour.

Il convient de garder à l’esprit que pendant la grossesse, une augmentation acceptable du poids ne dépasse pas 10-15 kg. Sur cette base, il est nécessaire de calculer le taux de kilocalories par jour pour vous et votre enfant.

Exemple de menu pour le diabète gestationnel:

  • le matin (petit-déjeuner) est préférable de commencer avec des glucides utiles et longs (flocons d'avoine ou autres céréales) + fruits. Thé au lait, un petit morceau de pain de seigle (vous pouvez le faire avec du beurre, mais pas plus de 10g);
  • vous pouvez manger un morceau de fromage blanc avec du son et boire un verre de kéfir;
  • dans l'après-midi - toute soupe avec des légumes, gruau de sarrasin avec de la viande bouillie (une tranche), un fruit, une tasse de bouillon de canne à sucre;
  • le thé est meilleur pour un thé d’après-midi, mieux avec du lait;
  • pour le dîner, poisson au chou, bouilli ou en compote, boulettes de viande à la vapeur, thé au lait;
  • Vous pouvez également utiliser le kéfir comme collation.

Régime 9

Le régime 9, c'est aussi le "Tableau n ° 9". L'idée est de réduire les aliments riches en calories dans l'alimentation grâce à une réduction significative des glucides simples. Vous pouvez choisir les produits nécessaires vous-même, guidés par le tableau de l'index glycémique. L'essentiel est de planifier un régime quotidien de telle sorte que les produits à faible IG prévalent.

Principes de base de l'alimentation 9
Le facteur clé est la consommation d'aliments en petites portions, environ 5 à 6 fois par jour. Manger tous les 2,5-3 heures par jour, en excluant de l'alimentation:

  • produits fumés;
  • aliments frits, salés, épicés (y compris la moutarde);
  • aliments en conserve;
  • restauration rapide;
  • l'alcool.

En outre, vous devez exclure la consommation de sucre, vous pouvez le remplacer par des substituts de sucre.

Il est nécessaire de surveiller la consommation de graisses et de glucides. Les protéines peuvent être utilisées en fonction de vos besoins physiques. Puisque nous avons exclu les aliments frits, salés et épicés, tous les plats sur votre table doivent être cuits (de préférence cuits à la vapeur), cuits ou cuits au four. La nourriture dans le régime 9 est choisie de telle sorte qu'une personne reçoive tous les nutriments, ingrédients utiles, oligo-éléments et acides aminés nécessaires. Il devrait inclure des produits à haute teneur en vitamines B et en acide ascorbique.

En outre, les produits sont utilisés pour aider l'organisme à brûler les graisses en excès, par exemple le poisson maigre, la farine d'avoine, le fromage blanc et le fromage. Lorsque vous habillez les salades, vous devez utiliser de l'huile d'olive, cela aide à améliorer le métabolisme des graisses.

Pour beaucoup, le tableau n ° 9 semble "complexe" et difficile, car la plupart des produits consommés doivent être cuits et tenir compte également de la quantité et de ce qui est autorisé à manger. Comparez chaque produit avec un tableau d'indices glycémiques. Ces inconvénients sont entièrement compensés par le fait que, grâce à ce régime, vous pouvez maintenir votre poids et votre niveau de sucre dans la norme.

Nutrition fractionnelle dans le diabète gestationnel

Les médecins recommandent aux femmes enceintes atteintes de cette maladie de manger fractionnée, le menu quotidien ne devrait inclure que des produits utiles:

  • Il est préférable de manger du pain de seigle, des macaronis de variétés dures, des céréales et des légumineuses. Dans les bouillies de légumineuses, une teneur élevée en fibres, ce qui est très utile dans cette maladie. Un des premiers plats d'un diabétique devrait être un tel désordre, après avoir mangé ce qui est recommandé de manger un légume ou une salade. Le plat préparé doit être consommé immédiatement, ne pas laisser de nourriture pour plus tard, car la durée de conservation est limitée. Si vous avez préparé plus que la portion nécessaire, alors, pendant une courte période, il doit être placé dans un conteneur spécial et fermé hermétiquement.
  • Diversifier l'alimentation quotidienne d'une femme atteinte d'une maladie du diabète gestationnel, en utilisant des filets de poisson faible en gras. Pour ne pas nuire à votre corps, vous devez abandonner les épices et les assaisonnements. Il est conseillé de consommer des légumes de couleur jaune et verte.
  • Les fruits doivent être présents dans l'alimentation quotidienne. Pour une approche, vous êtes autorisé à manger un fruit entier ou à boire un verre de jus de fruits fraîchement pressés. Ne mangez pas de fruits en conserve. Il est conseillé de privilégier les fruits à forte teneur en vitamine C, par exemple les agrumes, ce qui est très utile pour vous et votre fœtus.
  • Dans la collation de l'après-midi, il est préférable d'avoir un verre de lait ou du kéfir faible en gras, du yaourt naturel (faible en gras) ou du fromage fondu. Ces aliments sont riches en calcium et en protéines, ce qui contribue à l’état normal des os et des muscles, ce qui est très important, surtout pour une femme enceinte.
  • Le poisson, les œufs, les haricots, les plats de viande sont riches en fer et en protéines. Avec le diagnostic du diabète gestationnel dans le régime alimentaire d'une femme enceinte, les aliments frits ne devraient pas avoir lieu. Il est préférable de privilégier les plats de poisson ou de viande, cuits sans peaux ou cuits à la vapeur.
  • Les composants utiles de l'alimentation sont l'acide folique (présent dans le bœuf et les légumineuses) et la vitamine A (dans les épinards, les carottes et les abricots).

Produits qui nuisent au corps de la femme pendant la grossesse

Liste des produits strictement interdits à la consommation:

  • Tout alcool (même avec un faible taux d'alcool).
  • La caféine (donnant de la vivacité au corps, elle excite le système nerveux).
  • Manger dans un fast-food (restauration rapide);
  • Fumer (tabac et autres appareils à fumer);
  • Conservateurs (différents aliments en conserve).

Les patients atteints de diabète gestationnel doivent constamment surveiller leur alimentation. Il devrait être utile et complet, à l'exclusion de la faim (cette condition entraînera un épuisement complet du corps). Si la non-conformité avec une femme, la perte de cheveux, la carie dentaire, la fragilité des ongles peut commencer. Il est plutôt difficile de se remettre de l’accouchement et il ne faut pas oublier que l’absence de nourriture peut nuire à la santé de votre enfant. Mais cela ne signifie pas que vous devez trop manger. Il est nécessaire de trouver un juste milieu sous lequel vous fournirez à votre corps tous les nutriments et ressentirez la satiété.

Les femmes enceintes sont contre-indiquées dans divers médicaments qui promettent une perte de poids rapide sans compromettre la santé de l'enfant et de la mère. Les médicaments ne doivent pas être utilisés pendant un certain temps après l'accouchement, car l'équilibre dans le corps doit être rétabli par lui-même. Mieux vaut aider votre corps à restructurer des aliments utiles et nutritifs, saturés de diverses vitamines et oligo-éléments. Lors de l'allaitement, les médicaments pris peuvent nuire au lait respectivement et à la santé de l'enfant.

Les médecins recommandent de ne pas prendre de médicaments réducteurs de sucre, car leur effet bénéfique ou négatif sur le corps d'une femme n'est pas complètement déterminé par le diabète gestationnel.

L’insulinothérapie est prescrite par des spécialistes uniquement si le régime est impuissant.

Recommandations pour les jeunes mères après l'accouchement

Lorsque la naissance a été un succès et que le diabète gestationnel ne dérange plus, ne vous détendez pas. Il y a un grand risque que vous ayez bientôt un diabète de type 2. Le diabète sucré gestationnel pendant la grossesse était un signe que les cellules de votre corps réagissaient mal à l'insuline. En effet, le pancréas est au bord de l’épuisement et affaibli par une lourde charge pendant la grossesse. À cet égard, il lui est devenu difficile de faire face à la synthèse de la quantité nécessaire d’insuline.

Avec l'âge, la sensibilité à l'insuline des tissus augmente et le pancréas produit de l'insuline en beaucoup moins grande quantité. Cela contribue à l'apparition du diabète et aux graves conséquences associées aux complications vasculaires. Les femmes qui ont eu un diabète gestationnel pendant la grossesse courent un risque accru de développer ces complications. Pour éviter cela, il est nécessaire de procéder à la prévention du diabète. Les médecins recommandent de passer des tests répétés pour le diabète après 1,5 à 3 mois après l'accouchement. Si le niveau de sucre est normal, répétez le test tous les 3 ans.

Prenez soin de votre santé et de celle de votre enfant, mangez bien!